«Rojou Honaari» — как чудесный весенний цветок, нежно окутывающий вас изысканным ароматом и мягким, утешительным вкусом. Этот элегантный представитель супер премиум-класса — Дзюнмай Дайгиндзё, создан из изысканного риса Ямаданисики, отшлифованного до 50%. И этот редкий сорт риса наделяет саке не только престижем, но и роскошью. «Rojou Honaari» — идеальный компаньон для классических суши и других японских деликатесов, словно верный друг, готовый порадовать на ваших гастрономических приключениях.
Ухищрения в мире международного пивоварения не остались без внимания: саке «Роджо Ханаари» было отмечено на таких престижных конкурсах, как «Monde Selection», «Superior Taste Award», «The Fine Sake Awards Japan», а всемирно признанный критик Роберт Паркер оценил его наивысшей оценкой среди множества японских сортов саке.
Что касается танца вкусов и ароматов, то это саке восхитительно сбалансировано — его объемный, бархатистый вкус гармонично сочетает умеренную кислотность и легкую сладость риса, завершаясь шикарным послевкусием. Аромат, как весенний букет, наполнен нотами спелых фруктов и цветочных композиций, в каждом глотке звучит симфония изящества.
Цвет этого саке — чистый, прозрачный, словно светлое озеро, отражающее весеннее небо.
Что касается сочетаний, это саке — идеальный партнер для суши и прочих шедевров японской кухни, превращая ужин в настоящее произведение искусства.