"Clase Azul" Plata — восхитительная, яркая, свежая текила, непревзойденное наслаждение для чувств. Текила создается из голубой агавы возрастом от 6 до 8 лет, выращенной в штате Халиско. Агава запекается в каменных печах в течение 72 часов и проходит двойную дистилляцию в медных перегонных кубах. В результате получается текила с уникальной вкусо-ароматической композицией, которая идеально подходит для употребления в чистом виде. Текила является кошерной и не содержит ГМО.
Вкус текилы яркий, свежий, с оттенками ванили, лимона Мейера, свежей мяты и нотками зеленой гуавы. В легком послевкусии остаются нюансы тропических фруктов.
Свежий аромат текилы наполнен нотами апельсина, лемонграсса и мяты, нюансами ванили, зеленого яблока и зеленого чая.
Текила чистого, прозрачного цвета с серебристыми бликами.
Гастрономия: текилу прекрасно сочетается с белой рыбой в цитрусовом маринаде, свежими сырами (Панела, Моцарелла), некоторыми выдержанными сырами, такими, как Грана Падано, с помидорами Черри и чимичурри (кинза, орегано и базилик). Попробуйте текилу со спелой клубникой с белым шоколадом.
Бренд "Clase Azul" был основан в 1997 году почетным гражданином Мексики Артуро Ломели с миссией изменить стереотипы о текиле, поделившись магией мексиканской культуры со всем миром. Начало мечте положил уже ставший культовым графин, уникальное творение, созданное руками мексиканских мастеров. Имя бренда родилось из самой природы: "Clase Azul" — синий, как агава, из которой сделана текила, и как краска на первом графине бренда. Каждый графин создается вручную мексиканскими мастерами в течении семи дней. Семь дней — семь этапов трансформации из глины в произведение народного искусства.
Производство текилы "Класе Азул" осуществляется на заводе Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенном на территории плоскогорья Лос-Альтос, существующем уже более ста лет и обладающем собственными секретами производства. Изготавливаемая здесь текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.