Виски Макаллан Ночь на Земле Хересовая бочка 0.7 л в подарочной упаковке

Виски The Macallan Night on Earth in a Sherry Cask 0.7 л в подарочной упаковке — купите в Москве

Историческая сводка

The Macallan — один из самых престижных брендов шотландского виски, чья история берёт начало в 1824 году. Серия Night on Earth посвящена особым моментам жизни и воплощает традиции мастерства и внимания к деталям. Выдержка в хересовых бочках придаёт напитку уникальный характер — это дань классическим методам производства, которые десятилетиями оттачивались на винокурне.

Вкус и качества

Виски отличается богатым и многослойным вкусом с отчётливыми нотами сухофруктов, изюма и инжира, дополненными оттенками специй и лёгкой сладостью. В аромате раскрываются тона хереса, дуба и тонких пряностей. Гладкое, продолжительное послевкусие с деликатными древесными и карамельными нюансами подчёркивает высочайшее качество напитка. Выдержка в хересовых бочках наделяет виски глубоким янтарным цветом и особой глубиной букета.

Правила подачи

• Подавайте при комнатной температуре (18–20 °C) — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые ноты.
• Используйте бокалы типа «тюльпан» или «гласс» — они концентрируют аромат у края бокала.
• Можно пить чистым, чтобы оценить полноту букета, или с парой кубиков льда — он слегка смягчит крепость и раскроет дополнительные оттенки.
• Для утончённого опыта попробуйте добавить несколько капель чистой воды: это снизит спиртуозность и усилит фруктовые и пряные тона.

Правила хранения

• Храните бутылку в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
• Избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
• Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
• После открытия рекомендуется употребить виски в течение 6–12 месяцев, чтобы сохранить его органолептические качества.

Рецепты коктейлей

• The Macallan Old Fashioned: 50 мл виски, 1 сахарный кубик, 2 капли ангостуры, лёд. Растворите сахар с биттером, добавьте лёд и виски, перемешайте, украсьте апельсиновой цедрой.
• Smoky Macallan Sour: 40 мл виски, 25 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, белок яйца (по желанию). Взбейте все ингредиенты в шейкере со льдом, процедите в бокал со льдом, украсьте вишней.
• Macallan & Ginger: 50 мл виски, 100 мл имбирного эля, лёд, долька лайма. Наполните бокал льдом, влейте виски, долейте имбирный эль, украсьте лаймом.