Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

Виски Мун Харбор Док 2 Шато Кантенак Браун Пюр Молт 0.7 л в подарочной упаковке

0.7
5150 ₽
Страна
Регион
Бренд
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Whiskey Moon Harbour Dock 2 Pur Malt Chateau Cantenac Brown 0.7 in a gift box — это виски, произведённый из 100% кукурузного солода, в регионе Аквитания. Кукуруза поступает из сельских хозяйств Новой Аквитании.  После сушки солод измельчают, получается крупа, которую смешивают с кипятком в заторном чане, чтобы превратить крахмал в сахар. Полученное сусло ферментируют. Ферментированное сусло называют брагой. Следующим этапом, брагу дистиллируют в уникальных медных аламбиках, созданных вручную семейной компанией Stupfler. Брага перегоняется только один раз, что позволяет получить исключительный спирт, округлость которого является первоклассной. Далее виски выдерживается 30 месяцев в бочках из-под сладких вин Сотерна, а затем дозревает в только что опустошенных бочках из-под красного вина Гран Крю Шато Кантенак Браун (хозяйство в Марго) в течение 6 месяцев. Виски разливается без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 45,8%. 

Аромат щедрый и богатый, с оттенками лакрицы и жареных орехов, нотками винограда, чёрной смородины и ежевики, с тонами таких специй, как перец и звёздчатый анис.
Вкус мягкий, гладкий и многогранный, с тонами изюма, абрикоса, фиников и орехов пекан, с оттенками ванили и черного кофе в долгом, выразительном послевкусии.
Цвет яркий, медный, с каштановыми отблесками.
 
Гастрономические сочетания
Виски прекрасно в качестве аперитива и в чистом виде, а также великолепно подходит к праздничным блюдам с фуа-гра, ребрышкам с соусом барбекю и плитке тёмного шоколада.
 
—*Moon Harbour, "Dock 2" Pur Malt Chateau Cantenac Brown был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Best World Whisky" и "Wine&Spirits" в 2021 году и бронзовой — "World Whisky Awards" в 2022 году.
—Dock 2 — это первая в мире линейка виски из 100% кукурузного солода, для выдержки которых используют бочки именитых бордосских Шато.

Производитель


Компания Moon Harbour была создана в 2014 году на динамично развивающемся рынке Бордо предпринимателями Ив Медина и Жан-Филиппом Балланже. Штаб-квартира компании располагается в портовой зоне Bassins a Flot, в бывшем бункере, отражающем историю района. Раньше в этот порт приходили самые большие корабли с грузами фруктов и зерновых, а ещё тут была знаменитая база подводных лодок Betasom, где укрывались немецкие подводные лодки. Выбрав бывший бункер для штаб-квартиры и винокурни, Мун Харбор не только стимулирует местную экономику, но и способствует сохранению культурного наследия. Так, архитектурный проект винокурни был одобрен мастерскими Bassin a Flot, а также поддержан городом Бордо и Аквитанским регионом. Для достижения наилучшего результата в создании качественных крепких французских напитков Ив Медина и Жан-Филипп Балланже объединили усилия с лучшим энологом, шотландцем Джоном Макдугаллом, Жан-Луи Штюпфлером, разработчиком уникальных перегонных кубов, а также профессионалами из разных французских Шато, которые стали поставщиками эксклюзивных бочек для выдержки. Само название компании также таит в себе интересную историю. Дело в том, что благодаря своему особому изгибу, река Гаронна выглядит как полумесяц при въезде в порт, и поэтому она стала изображаться в виде полумесяца и на гербе Бордо, а порт получил название Port de la Lune, то есть Лунный Порт. И для подтверждения особой связи с историей этого места, компания решила назваться Moon Harbour, то есть Лунная Гавань в переводе с английского.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Фото Стикерпак
Стикерпак "Bonjour"
350 ₽
Фото Стикерпак Jack, Jim, Jose от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Стикерпак Jack, Jim, Jose
350 ₽
Фото Стикерпак
Стикерпак "Don't panic!"
350 ₽
Фото Стикерпак
Стикерпак "Ciao!"
350 ₽
Фото Стикерпак
Стикерпак "Wine-fi"
350 ₽
Фото Стикерпак
Стикерпак "AM:PM"
350 ₽
Фото Спрайт 0.33 от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Польша,
Спрайт 0.33
Цена по запросу
Фото Открытка
Открытка "Freddie Mercury"
100 ₽
Фото Открытка
Открытка "Париж"
100 ₽
Фото Открытка
Открытка "Тепло моё"
100 ₽
Фото Открытка
Открытка "Любовь"
100 ₽
Фото Стикерпак
Стикерпак "Сердца"
350 ₽

Акционный товар