GRW Кахетинские Вина «Алазанская Долина» Белое, 187 мл — купить в Москве
Грузинское белое вино «Алазанская Долина» от GRW — воплощение многовековых винодельческих традиций Кахетии. Регион Алазанской долины известен благодатными условиями для выращивания винограда: мягкий климат и плодородные почвы помогают ягодам набрать идеальную сахаристость и аромат. Кахетинская технология виноделия, применяемая при создании напитка, передаёт подлинный характер грузинских вин.
Вкус и качества
Вино отличается лёгким, освежающим вкусом с нежными фруктовыми нотами — угадываются оттенки спелого персика, зелёного яблока и цитрусовых. В аромате — тонкие цветочные нюансы и лёгкая минеральность. Умеренная сладость гармонично сбалансирована кислотностью, что делает вино универсальным для разных гастрономических сочетаний. Лёгкое тело и мягкое послевкусие подчёркивают его питкость и свежесть.</ Normally, it’s a great choice for those who prefer approachable, pleasant white wines.
Рецепты сочетаний
- лёгкие салаты с зеленью и козьим сыром;
- морепродукты на гриле (креветки, мидии, кальмары);
- блюда из белой рыбы с лимонным соусом;
- сырная тарелка с мягкими и полутвёрдыми сырами;
- овощные закуски (кабачки, баклажаны, печёный перец);
- лёгкие десерты с фруктами и ягодами.
Правила подачи
Подавайте охлаждённым до 8–10 °C. Такая температура раскроет фруктовый аромат и подчеркнёт баланс сладости и кислотности. Используйте бокалы для белого вина с узкой чашей — это поможет сконцентрировать летучие ароматические соединения.
Правила хранения
Храните бутылку в тёмном месте при постоянной температуре 10–15 °C и влажности 60–80 %. Избегайте резких температурных колебаний и прямого солнечного света. Положение бутылки — горизонтальное, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух. При соблюдении условий хранения вино сохранит свои качества в течение 2–3 лет.