Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кремаски Фурлотти Шардоне Гран Резерва Валле дель Лонкомилья белое сухое

0.75
2 170 ₽
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
13
Описание
О производителе

Cremaschi Furlotti Chardonnay Gran Reserva D.O Valle Del Loncomilla — это вино, сделанное из сорта Шардоне в Центральной долине, Чили. Шардоне Гран Резерва демонстрирует отличный потенциал выдержки, еще больше усиливая свою сложность и насыщенность с течением времени.

Аромат ярких тропических фруктов с тонкими нотками ванили и обожженного дуба.
Вкус свежий, округлый, фруктовый с нотами цитрусовой цедры, кремовой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и с нюансами минеральности в длительном послевкусии. 
Цвет ярко-золотистый.

Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к жареным морепродуктам, сливочной пасте, жареной курице и мягким сырам. 


Производитель


Семейная винодельня с итальянскими корнями Cremaschi Furlotti позднее получившая официальное название Vitivinicola Cremaschi Barriga производит вина в Чили на протяжении уже более 130 лет. В наши дни у руководства компании находится 4 е поколение семьи братья Себастьян и Андреас. Их предок Анджел Фурло переехал в Южную Америку в 1889 году, где основал самую первую винодельню в регионе Мендоса (Аргентина). Он был посвящен в рыцари королем Италии, в то время как другой основатель компании, Виктор Кремаски был изобретателем и получил патент на аппарат непрерывной ферментации. Сама винодельня находится в городе Сан Хавьер де Лонкомилла San Javier de Loncomilla ) в окружении двух рек и горной гряды Анд. Виноградники компании общей площадью около 400 га расположены на бедных гранитных почвах, замечательно подходящих для выращивания белых сортов, так как способствуют сохранению в винограде кислотности. При этом данный тип почв также хорошо подходит и для выращивания красных сортов винограда, так как позволяет получать элегантные и более легкие красные вина с хорошим балансом кислотности. Вина, произведенные в этой области, также отличаются высоким уровнем антиоксидантов из за существенных перепадов между дневными и ночными температурами, здесь эта разница может достигать 20 ºС. Примечательно, что возраст некоторых лоз хозяйства достигает 80 лет! Также компания является одной из первых чилийских виноделен, получивших в 2011 году сертификат Sustainable Farming ( природоустойчивое ведение сельского хозяйства). Будучи семейной винодельней, компания Cremaschi Barriga считает своей главной целью заботу о будущих поколениях. Согласно этому принципу они тщательно следят, чтобы ни на каком этапе производстве не наносилось ни малейшего вреда окружающей среде. Здесь используются биоразлагаемые экологичные удобрения, сокращено потребление воды, благодаря использованию новейших технологий как на винограднике, так и на винодельне включая розлив по бутылкам и использование переработанной бумаги для упаковки). В наши дни эта семейная винодельня продолжает процветать и является одной из ведущих компаний чилийского региона Loncomilla . Их вина являются данью памяти традиций семьи Кремаски Фурлотти , чья слава овеяна благосклонностью местной природы и страстью этих трудолюбивых людей. Виноградари и виноделы компании играют ключевую роль в сохранении наследия фирмы и их совместные обязательства позволяют производить совершенный продукт.

C этим товаром покупают

Другие товары Cremaschi Furlotti

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кремаски Фурлотти Шардоне Гран Резерва Валле дель Лонкомилья, белое сухое вино

Откройте для себя изысканное белое сухое вино Кремаски Фурлотти Шардоне Гран Резерва из региона Валле дель Лонкомилья — возможность купить настоящий образец чилийского виноделия в Москве. История региона Валле дель Лонкомилья связана с многолетними традициями виноградарства: благоприятный климат и уникальные почвы позволяют выращивать виноград исключительного качества, что находит отражение в каждом бокале этого вина.

Вкус и качества

Вино отличается утончённым букетом с нотами спелого персика, ананаса и цитрусовых, дополненными тонкими ванильными оттенками благодаря выдержке в дубе. Во вкусе — гармоничное сочетание фруктовой насыщенности и свежей кислотности, долгое минеральное послевкусие. Элегантное, сбалансированное, с хорошей структурой — это вино демонстрирует лучшую цену за уровень качества, достойный гран резерва.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи: 10–12 °C.
  • Рекомендуется использовать бокалы для белого вина с узкой чашей — это поможет раскрыть аромат.
  • Перед подачей вино желательно охладить в течение 1–2 часов.

Правила хранения

  • Хранить в тёмном месте при постоянной температуре 10–14 °C.
  • Положение бутылки — горизонтальное (чтобы пробка оставалась влажной).
  • Избегать резких перепадов температуры и вибраций.
  • Срок хранения — до 5 лет при соблюдении условий.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • морепродукты на гриле (креветки, гребешки, лангустины);
  • рыбные блюда с лёгкими сливочными соусами (лосось, треска, дорада);
  • лёгкие салаты с цитрусовой заправкой и авокадо;
  • сыры с мягким вкусом (камамбер, бри, молодой гауда);
  • паста с морепродуктами или сливочным соусом;
  • блюда азиатской кухни с умеренной остротой (суши, сашими, лапша с овощами).
Показать полностью