Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Лоуренсфорд Зе Доум Совиньон Блан белое сухое

0.75
2 970 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
14
Описание
О производителе

Lourensford, "The Dome" Sauvignon Blanc, 2022 — белое сухое вино, которое проходит очень сложный, уникальный процесс подготовки компонентов для окончательного бленда. 

Вкус освежающий, с яркой кислотностью, минеральным характером и сложным, долгим фруктовым послевкусием.
В аромате ноты тропических фруктов, спелого инжира, крыжовника, которые подкреплены свежими минеральными оттенками.
Цвет соломенный с зеленоватым оттенком. 

Гастрономические сочетания
Лучше всего сочетается с тапасом, свежими зелеными салатами с помидорами и сыром Фета, гаспаччо и морепродуктами.

*"The Dome" — один из сказочных брендов. Ханнес Нел, мастер погреба Лоуренсфорда, тесно сотрудничал с клиентами, определяя стиль вина. Когда встал вопрос о названии бренда, Ханнес предложил "The Dome", имея в виду самую высокую вершину горного хребта Хелдерберг, возвышающуюся над поместьем. Это было логично, учитывая, что некоторые из лучших виноградников Лоуренсфорд высажены на более высоких склонах Хелдерберга.

 


Производитель


Поместье Lourensford когда-то было частью соседнего Вергелегена, основанного Виллемом Адрианом ван дер Стелем в 1709 году. Оно имеет славную историю как фруктовая ферма мирового класса, а традиция виноделия возродилась, когда известный бизнесмен из Кейптауна, доктор Христо Визе приобрел Лоуренсфорд в 1998 году. Расположенное в Сомерсет-Уэст, поместье занимает впечатляющие 4000 гектаров, простираясь почти до горы Хедерберг. Территория охватывает большую оранжерею, леса, сады и 100 гектаров виноградников, ласкаемых бризами с Атлантического океана. В 2000 году в хозяйстве начались серьезные работы по посадке новых виноградников, а в 2002 году была построена ультрасовременная винодельня.

C этим товаром покупают

Другие товары Lourensford Wine Estate

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Лоуренсфорд Зе Доум Совиньон Блан, белое сухое вино — купите в Москве

Белое сухое вино Лоуренсфорд Зе Доум Совиньон Блан — выбор ценителей утончённого вкуса. История сорта Совиньон Блан уходит корнями в Бордо (Франция): уже несколько веков этот виноград ценится за яркую ароматику и свежесть. Вино из него покорило винные рынки по всему миру, а современные виноделы продолжают раскрывать его потенциал в разных терруарах.

Вкус и качества

Вино демонстрирует яркий, освежающий профиль. В букете отчётливо читаются ноты зелёных фруктов (яблоко, груша), тропических оттенков (маракуйя, ананас) и травянистых акцентов (свежескошенная трава, крыжовник). Во вкусе — чёткая кислотность, сбалансированная структурой, и длительное минеральное послевкусие. Лёгкое и гастрономичное, оно отлично подойдёт как для аперитива, так и для сопровождения блюд.

Правила подачи
  • Оптимальная температура подачи: 8–10 °C.
  • Бокал: универсальный бокал для белого вина с сужающейся чашей — он поможет раскрыть аромат.
  • Перед подачей рекомендуется охладить бутылку в течение 1–2 часов.

Правила хранения

  • Хранить в тёмном месте при постоянной температуре 10–14 °C.
  • Положение бутылки: горизонтально (чтобы пробка оставалась влажной).
  • Избегать резких перепадов температуры и вибраций.
  • Срок хранения: до 3 лет (чтобы сохранить свежесть и фруктовые ноты).

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Морепродукты: устрицы, креветки на гриле, севиче из лосося.
  • Лёгкие салаты: капрезе, салат с рукколой, черри и пармезаном.
  • Сыры: козий сыр, фета, мягкий бри.
  • Рыба: запечённая дорада, треска в лимонном соусе, тартар из тунца.
  • Азиатская кухня: суши, роллы, блюда с имбирём и лаймом.
Показать полностью