Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Майэ Эритаж Л'уазелёр Аминь Вале белое полусладкое

0.75
9 000 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Цвет
Подавать при температуре
10
Крепость
12
Сочетание с едой
Описание
О производителе

HERITAGE «L'OISELEUR» AMIGNE AOC VALAIS — это белое вино, произведённое из сорта Аминь, в регионе Вале, на знаменитых виноградниках Кло-де-Балаво. Это историческое поместье Maison MAYE, находящееся в семейном владении с 1947 года. Процесс винификации традиционный.               
*Это уникальные и редкие вина на рынке России, которые мы советуем выбирать в подарок винным ценителям.   

Вкус минеральный, мягкий, насыщенный и смолистый, с нотами ароматных трав и цитрусовых.
Аромат сложный, минеральный, насыщенный, смолистый, с ароматическими травами и цитрусовыми нотами.
Цвет соломенно-желтый с великолепным блеском.
 
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими как карпаччо из гребешков, сыр грюйер или другие выдержанные сыры, а также с птицей.

*Линейка «НАСЛЕДИЕ» названа в честь и благодаря известному швейцарскому художнику Роберу Эритье (Robert Héritier, 1926-1971), который является автором этикеток для этих вин, и теперь, действительно, эти этикетки являются наследием и имеют историческую ценность. Вина этой серии в полной мере отражают характер сортов винограда и раскрывают разнообразие винтажей.


Производитель


La Maison MAYE, основанная в 1889 году и гордящаяся 133 винами, является одним из старейших производителей в винодельческом регионе Вале. Компания владеет примерно 30 гектарами виноградников в лучших районах региона, включая знаменитый «Кло де Балаво». Основателем винодельни является Леонид Мэй, настоящий первопроходец и провидец, быстро понявший, какое сокровище таится в этом прекрасном, залитом солнцем винограде, меняющим цвет швейцарских пейзажей в зависимости от времени года. Щедрая земля и необычайная сложность ее почв, обрабатываемых с любовью, страстью и уважением, рождают исключительные вина с разнообразным характером. Сегодня дело продолжает четвертое поколение семьи, Роже Ремондёлаз, ставший свидетелем успеха этого предприятия. MAYE — это одна из старейших виноделен в Вале. Их история насчитывает более 130 лет.

C этим товаром покупают

Другие товары Maye

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Майэ Эритаж Л'уазелёр Аминь Вале белое полуслад Normally — купите в Москве лучшее белое полусладкое вино

Историческая сводка

Вино Майэ Эритаж Л'уазелёр Аминь Вале воплощает многовековые традиции виноделия: тщательный отбор винограда, бережная обработка и выдержка позволяют раскрыть весь потенциал терруара. Эта бутылка — дань уважения мастерам прошлого и современное прочтение классических канонов.

Вкус и качества

Белое полусладкое вино отличается гармоничным, округлым вкусом с нежными фруктовыми нотами — ощущаются оттенки спелого персика, груши и лёгкого цитруса. В продолжительном послевкусии проступают деликатные цветочные нюансы. Аромат элегантный, сбалансированный, с тонами белых цветов и тропических фруктов. Лёгкая сладость идеально уравновешена свежей кислотностью, что делает напиток удивительно питким.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи: 8–10 °C — это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть баланс сладости и кислотности.
  • Бокалы: используйте классические бокалы для белого вина с сужающейся чашей — они концентрируют аромат.
  • Сочетания с блюдами: вино прекрасно дополнит блюда из рыбы на пару, морепродукты (креветки, гребешки), лёгкие салаты с цитрусовой заправкой, мягкие сыры (камамбер, бри) и фруктовые десерты.

Рецепты гастрономических сочетаний

  • Тартар из лосося с авокадо и лаймом — свежесть блюда подчеркнёт фруктовые ноты вина.
  • Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом — деликатная сладость сбалансирует насыщенность блюда.
  • Груша, запечённая с мёдом и голубым сыром — сладость фрукта и солоноватость сыра найдут гармонию в полусладком вине.
  • Профитроли с ванильным кремом — десерт усилит фруктовые акценты напитка.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении — это сохранит пробку влажной и предотвратит попадание воздуха.
  • Место хранения: тёмное, прохладное помещение с постоянной температурой 10–14 °C и влажностью 60–80 %.
  • Избегайте вибраций и резких перепадов температуры — они могут нарушить структуру вина.
  • Срок хранения: до 3 лет при соблюдении условий — за это время напиток сохранит свои лучшие качества.
Показать полностью