Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Монтфорд Совиньон Блан Мальборо белое сухое

0.75
1 950 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Крепость
Описание
О производителе

Montford Estate, Sauvignon Blanc — флагман компании Montford Estate: яркое, освежающее, фруктовое вино золотистого цвета, попробовав которое, вы уже никогда не оглянетесь назад.

Вкус вина щедрый, сочный, с мясистыми тонами тропических и цитрусовых фруктов, составляющими концентрированное ядро, минеральными нотами, свежими травяными оттенками и хрустящим, освежающим, слегка солоноватым послевкусием.
Аромат выразительный и щедрый, наполнен тонами косточковых фруктов, фенхеля, лайма, маракуйи, яркими оттенками черной смородины и цветочными нотками.
Цвет. Вино золотистого цвета.

Гастрономические сочетания
Совиньон Блан из Мальборо, идеально сочетающийся с морепродуктами и сырами и прекрасный сам по себе, сделал новозеландское вино значимым во всем мире.

 


Производитель


Компания Montford Estate Wines предлагает нам погрузиться в сердце Новой Зеландии благодаря своему простому, искреннему и великолепному ассортименту вин. Основатель и владелец Montford Estate Wines, Хейсли Макдональд, не всегда занимался виноградарством и производством вина. Его семья имеет глубокие исторические и культурные связи с регионом Мальборо, а родословная восходит к одним из первых маори, прибывших в Новую Зеландию около 800 лет назад. С тех пор его семья и племя обитали на этой земле, начиная с традиционного охотничьего и собирательского образа жизни до более современных сельскохозяйственных практик в конце 19 века. В 1990-х годах на семейных землях выращивался картофель. Успешный бизнес по производству картофеля сделал семью Макдональд основным поставщиком предварительно нарезанных замороженных картофельных чипсов в 90-е годы. Местные жители до сих пор с теплотой вспоминают маленького Хейсли, который вместе с отцом Филлипом развозил пакеты чипсов в рестораны и пабы. В начале 2000-х годов Хейсли начал процесс преобразования семейной фермы, заменив картофель на Совиньон Блан, что привело к успешному развитию виноградного бизнеса. Сначала он занимался сбором урожая на других виноградниках, но вскоре заметил высокое качество фруктов, выращиваемых на семейных участках. В 2011 году он решил запустить собственный винный бренд. Постепенно развиваясь, в 2019 году Montford Estate заняла свое законное место на местном рынке, а имя компании стало ассоциироваться с качеством и надежностью. Сегодня вина Montford Estate доступны по всей Новой Зеландии и в новых интересных международных местах, таких как Западная Австралия, Ирландия и Англия. Обладая крепкими сельскохозяйственными корнями, Montford Estate является первой винной маркой, использующей высококачественные фрукты за пределами региона Мальборо.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Монтфорд Совиньон Блан Мальборо, белое сухое вино — купить в Москве

Новозеландское белое сухое вино Montford Sauvignon Blanc из региона Мальборо — выбор ценителей утончённого вкуса. История региона Мальборо неразрывно связана с виноделием: благодаря уникальному климату и почвам здесь создают одни из лучших Совиньон Бланов в мире. Это вино воплощает в себе все характерные черты сорта и терруара — яркость, свежесть и выразительность.

Вкус и качества

Вино отличается ярким, живым вкусом с отчётливыми нотами тропических фруктов, крыжовника и цитрусовых. В аромате чувствуются оттенки маракуйи, лайма и свежей зелени. Лёгкая минеральность и освежающая кислотность делают напиток особенно привлекательным. Послевкусие — чистое, длительное, с тонкими травянистыми нюансами. Идеально демонстрирует сортовые характеристики Совиньон Блан: свежесть, фруктовость и энергичность.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 8–10 °C: это позволит раскрыть аромат и сбалансировать кислотность.
  • Используйте бокалы для белого вина с неширокой чашей — так лучше сохранятся летучие ароматические соединения.
  • Перед подачей рекомендуется дать вину «подышать» 10–15 минут после открытия бутылки.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Обеспечьте тёмное место без прямых солнечных лучей.
  • Поддерживайте стабильную температуру на уровне 10–14 °C.
  • Избегайте сильных вибраций и резких перепадов температуры.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • морепродукты (устрицы, креветки, гребешки) — свежесть вина подчеркнёт нежный вкус даров моря;
  • лёгкие салаты с цитрусовой заправкой — кислотность вина гармонично сочетается с цитрусами;
  • рыба на гриле (лосось, дорада, сибас) — фруктовая основа вина дополнит дымные ноты;
  • сыры с белой плесенью (камамбер, бри) — контраст текстуры и вкуса;
  • азиатская кухня (суши, сашими, блюда с лемонграссом и кинзой) — яркие ароматы не перебьют, а дополнят вино.
Показать полностью