Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Олег Репин Дуванкой Алиготе белое сухое

0.75
4 199 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Олег Репин, Дуванкой Алиготе — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе и выгодно отличающееся от большинства аналогов своей сливочностью, которая более характерна для Шардоне. 30-летние лозы Алиготе выращиваются вблизи с. Верхнесадовое, которое раньше называлось Дуванкой, отсюда и название вина.

*Почвы участков — бедные, карбонатно-глинистые, с большим количеством гальки. Виноград собирается вручную, сортируется и очищается от гребней. 

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием с минеральными штрихами.
Аромат гармоничный, освежающий, многогранный, раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, айвы, минералов, жимолости и белых цветов.
Цвет чистый, светло-золотистый с тонкими зеленовато-лимонными штрихами.

Гастрономические сочетания  
Рекомендуется подавать к морской рыбе и морепродуктам, приготовленным на гриле, белому мясу, овощам.


Производитель


Вина "Олег Репин" — авторский проект Олега Репина, профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии. Этот проект можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Каждый момент в своей работе — от изучения терруара до проектирования оборудования — Олег полностью контролирует, а часто и выполняет сам. В 2011 году Репин заложил 2 га виноградника на водоразделе рек Кача и Бельбек. Виноградник был назван "Листва". Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта — Каберне Совиньон и Сира, каждому было отдано по 1 га. Олег недаром говорит, что "виноградник закладывают один раз в жизни".

C этим товаром покупают

Другие товары Олег Репин

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Олег Репин Дуванкой Алиготе белое сухое — купить в Москве

Изящное белое сухое вино «Олег Репин Дуванкой Алиготе» создано крымским виноделом Олегом Репиным — признанным мастером виноделия. В основе напитка — виноград сорта Алиготе, выращенный на виноградниках в районе Дуванкоя: местный терруар с его уникальным сочетанием почв и климата придаёт вину особую утончённость. Вино воплощает традиции крымского виноделия, дополненные современными технологиями обработки винограда.

Вкус и качества

Вино отличается свежим, лёгким и гармоничным вкусом с отчётливыми нотами зелёных яблок, цитрусовых и тонкими цветочными оттенками. Послевкусие — освежающее, с деликатной кислотностью. Аромат — изящный, с доминирующими тонами белых фруктов и лёгкой минеральной нотой. Идеально демонстрирует сортовые характеристики Алиготе: чистоту, свежесть и элегантность.

Правила подачи

  • Температура подачи: 8–10 °C — это позволит раскрыть аромат и сбалансировать кислотность.
  • Бокалы: используйте классические бокалы для белого вина с сужающейся чашей — они концентрируют аромат.
  • Аэрация: не требуется; вино готово к подаче сразу после открытия.

С чем подавать

  • морепродукты (креветки, мидии, гребешки);
  • лёгкие салаты с цитрусовыми заправками;
  • сыры с мягкой текстурой (камамбер, бри);
  • белая рыба на пару или запечённая с лимоном;
  • овощные закуски (аспарагус, цукини).

Правила хранения

  • Положение бутылки: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 10–14 °C. Избегайте резких перепадов.
  • Освещение: храните в тёмном месте — свет может испортить вкус.
  • Влажность: оптимальная влажность — 60–80 %, чтобы пробка не пересыхала.
  • Срок хранения: до 3 лет — вино лучше пить молодым, чтобы насладиться его свежестью.

Выберите лучшее — купите «Олег Репин Дуванкой Алиготе белое сухое» в Москве и оцените мастерство крымского виноделия. Самовывоз.

Показать полностью