Резос Вайн Твиши белое полусладкое — это премиальная линейка вин, посвященная семье Каралашвили: Ревазу Каралашвили и его отцу Тамазу Каралашвили: главному виноделу GRW. Твиши – традиционное грузинское белое полусладкое вино, созданное из сорта Цоликаури, который культивируется в узкой микрозоне вокруг села Твиши в регионе Лечхуми на северо-западе Грузии. Это высокогорный регион с малыми посадками – вина Твиши известны своей гармонией натуральной сладости и свежей кислотности, что делает их одним из самых характерных белых грузинских вин.
Вкус мягкий и свежий, с лёгкой натуральной сладостью, сочными фруктовыми тонами груши, дыни и абрикоса, сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием.
Аромат наполнен нотами белых фруктов (груша, дыня), лёгкими цветочными оттенками и тонкими медовыми нюансами, создавая ощущение лёгкости и элегантности.
Цвет светло-золотистый с зелёными бликами.
Гастрономия
Отлично подходит к лёгким салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу птицы, фруктовым десертам и мягким сырам; также прекрасно в качестве аперитива.
На фото, которое размещено на этикетке, Тамаз и ее сестра, наш винодел-химик Инези Каралашвили. Они работают в GRW с первого дня основания и проделывают огромную работу для винодельни. Подпись Реваза Каралашвили.
- Вся линейка Rezo's wine, производится из виноград с наших собственных виноградников, которые расположены на склонах гор вдоль реки Дуруджи.
- Для получения наилучшего результата собирается не более 5 тонн винограда с гектара.
- В каждой серии производится только 25 000 бутылок.
