Rooiberg Winery, Colombar — легкое белое полусухое вино, для создания которого используют виноград сорта Коломбар. Виноград выращивают на лучших виноградниках в долине реки Бриде, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости.
Вкус питкий, отлично сбалансированный, сочный, с приятной сладостью экзотических фруктов и меда, гармоничной кислотностью, которая привносит свежесть, и мягким, деликатным послевкусием.
Аромат очень выразительный, с соблазнительными оттенками гуавы и тонкими нюансами цветочного меда.
Цвет светло-соломенный.
Цвет светло-соломенный.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с острыми блюдами из курятины, пастой, салатами, вегетарианскими или острыми восточными блюдами.