Каталог
Сертифицированный продавец
Rooiberg Winery, Chardonnay — свежее белое сухое вино из Южной Африки, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках долины реки Брид в регионе Робертсон, известном как живописная «Долина вина и роз». Урожай собирается в оптимальной спелости, а винификация проходит по классической технологии белых вин. Перед розливом вино выдерживается в ёмкостях с французскими дубовыми клепками, что придаёт ему дополнительную глубину и структуру. Рекомендуемая температура подачи — 10–12 °С.
Вкус вина мягкий и сочный, с приятной питкостью, выраженными яблочными и цитрусовыми нотами и длительным маслянистым послевкусием.
Аромат элегантный и свежий, раскрывающийся оттенками персика и спелой груши.
Цвет соломенно-золотистый.
Гастрономические сочетания
Идеально подходит к жареным кальмарам, рыбе, куриной запеканке, индейке, телятине и жареной свинине с яблочным соусом.
*Виноград выращивается на лучших участках долины реки Брид в регионе Робертсон — знаменитой «Долине вина и роз».
Награды
– Золотая медаль конкурса Michelangelo International Wine & Spirits Awards, 2019
– Серебряная медаль Berlin Wine Trophy, 2012
– Серебряная медаль Veritas, 1998
