Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Серенгети Шардоне Свартланд белое сухое

0.75
1 674 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Серенгети Шардоне Свартланд  — это южно-африканское белое сухое вино созданное на базе сорта Шардоне. Этот стиль отражает характер тропического и умеренно тёплого климата Западного Капа, где виноград получает много солнца, что усиливает фруктовый профиль и плотность вина в сочетании со свежей кислотностью.

Вкус полнотелый и фруктовый, с выраженной тропической составляющей, нотами спелой дыни, ананаса, сочного яблока и кремовой текстурой.
В ароматике летние фрукты: ананас, абрикос, дыня, в сочетании с лёгким цитрусовым оттенком и иногда тонкими привкусами ванили.
Цвет светло-соломенный с золотистыми бликами.

Гастрономические сочетания
Подойдёт к жареной рыбе, лососю, блюдам из курицы в сливочных соусах, пасте с морепродуктами, салатам с цитрусовыми и мягким сырам.


Производитель


Swartland Winery — один из крупнейших и наиболее уважаемых винных кооперативов Южной Африки. Хозяйство расположено в регионе Свартланд, который известен жарким климатом, старыми лозами и минимальным вмешательством в виноделие. Swartland Winery объединяет сотни местных виноградарей и делает акцент на доступных, честных винах с ярким региональным характером. Линейка Serengeti создаётся как понятное сортовое вино, отражающее стиль Нового Света: насыщенность, спелые фрукты и мягкую структуру, без излишней сложности. Производитель ориентирован на стабильное качество и международный рынок, сочетая современные технологии с уважением к терруару Свартланда.

C этим товаром покупают

Другие товары Serengeti

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Серенгети Шардоне Свартланд белое сухое — купить в Москве

Южноафриканское белое сухое вино «Серенгети Шардоне Свартланд» родом из региона Свартланд — одного из ключевых винодельческих районов ЮАР. История виноделия в Свартланде уходит корнями в XVII век: первые виноградники здесь заложили голландские поселенсерви. Со временем местные виноделы отточили мастерство работы с сортом Шардоне, добиваясь баланса между фруктовой выразительностью и минеральными нотами.

Вкус и качества

Вино демонстрирует яркий фруктовый профиль с доминирующими нотами спелого персика, ананаса и цитрусовых. В аромате прослеживаются лёгкие оттенки ванили и дуба — следствие умеренной выдержки в бочке. Во вкусе — гармоничное сочетание кислотности и округлости, с освежающим, слегка минеральным послевкусием. Тело среднее, структура элегантная, что делает это Шардоне универсальным для разных гастрономических сочетаний.

Правила подачи

  • Температура подачи: 10–12 °C. Охладите вино до этой температуры, чтобы раскрыть фруктовый аромат и подчеркнуть свежесть.
  • Бокал: используйте классические бокалы для белого вина с сужающейся чашей — это поможет сконцентрировать аромат.
  • Аэрация: не требуется. Вино готово к подаче сразу после открытия.

Правила хранения

  • Положение: храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: оптимальная температура хранения — 10–14 °C. Избегайте резких перепадов температур.
  • Освещение: держите вино в тёмном месте, защищённом от прямых солнечных лучей и искусственного света.
  • Влажность: уровень влажности должен быть в пределах 60–80 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Морепродукты: идеально дополнит блюда из креветок, гребешков или лосося на гриле. Лёгкая кислотность вина сбалансирует жирность рыбы.
  • Белые мясные блюда: подавайте к курице или индейке в сливочном соусе — ноты ванили в вине подчеркнут кремовость блюда.
  • Сыры: сочетайте с мягкими сырами с белой плесенью (например, камамбером) или полутвёрдыми сырами с нежным вкусом.
  • Овощные блюда: отлично подойдёт к запечённым овощам (цуккини, баклажанам) с оливковым маслом и травами.
  • Паста: выберите пасту с лёгким сливочным или лимонным соусом — кислотность вина освежит блюдо.
Показать полностью