Chateau La Borne, Bordeaux AOP Blanc Demi-Sec, 2021 — полусухое белое бордо с выразительным фруктово-цветочным профилем, изготовленное из традиционных сортов региона.
Вкус мягкий, освежающий и сбалансированный, с гладкой текстурой, нотами зеленого яблока, грейпфрута и легкими цветочными оттенками в чистом, деликатном послевкусии.
Аромат яркий и многогранный, с тонами персика, лимона, мокрого камня и нежной жимолости.
Цвет золотисто-соломенный, прозрачный, с легким блеском.
Гастрономические сочетания
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, птицы, легкими салатами и холодными закусками.
Награды
– Серебряная медаль на Всеобщем сельскохозяйственном конкурсе в Париже (Concours Général Agricole de Paris)
– Золотая медаль на международном конкурсе Gilbert & Gaillard (Gilbert & Gaillard International Challenge)
*Chateau La Borne расположено в самом сердце Бордо и известно своими белыми винами с тонким балансом между свежестью и остаточной сладостью.