"Siegbert Bimmerle" Rivaner Trocken – освежающее белое сухое вино, идеальное для знойных летних дней. Вино изготавливается из винограда сорта Риванер, известного также как Мюллер-Тургау. Виноград созревает на гранитных почвах в районах Оберкирх и Дурбах, регионе Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру.
Вкус сбалансированный, мягкий, представляет собой идеальное сочетание красивых фруктовых нот маракуйи, персика, лимона и нежной кислинки, украшенное минеральными нюансами, которые остаются в долгом, утонченном послевкусии.
Аромат гармоничный, с нотами ананаса, винограда и персика. Щедрый букет украшен яркими нюансами цитрусовых фруктов и нежным цветочным кружевом. Дополняют его выразительные минеральные штрихи, придающие букету свежесть и утонченность.
Цвет соломенно-желтый.
Гастрономические сочетания
Подавать его рекомендуется к блюдам из белого мяса или рыбы, салатам, легким закускам, сырам. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
*Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны.