Константин Дзитоев 60/40 гранд резерв красное сухое

Константин Дзитоев 60/40 Гранд Резерв, красное сухое вино — купить в Москве

Вино «Константин Дзитоев Normally 60/40 Гранд Резерв» — образец современного российского виноделия, воплотивший в себе традиции и новаторский подход мастера. Созданное из тщательно отобранных сортов винограда, оно отражает терруар и мастерство винодела, заслужив признание ценителей. Это вино — выбор тех, кто ищет лучшую цену и высокое качество в Москве.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с выраженными нотами тёмных ягод — чёрной смородины и ежевики, дополненными тонкими оттенками специй и дуба. Послевкусие продолжительное, с мягкими танинами и лёгкой пряностью. Аромат сложный, с доминирующими тонами спелой вишни, чернослива и нюансами ванили и табака. Цвет — глубокий рубиновый, с лёгкими гранатовыми отблесками.

Правила подачи

• Температура подачи: 16–18 °C — это позволит раскрыть всю палитру ароматов и вкусов.
• Бокалы: используйте бокалы типа «Бордо» с широкой чашей — они помогут уловить все нюансы букета.
• Аэрация: перед подачей рекомендуется дать вину «подышать» 30–40 минут — это смягчит танины и усилит ароматические характеристики.

С чем сочетать

• Мясные блюда: идеально подойдёт к жареному или запечённому красному мясу (говядина, баранина), дичи.
• Сыры: подчеркнёт вкус выдержанных сыров с яркой органолептикой (пармезан, гауда, чеддер).
• Закуски: хорошо сочетается с мясными нарезками, паштетами, блюдами с грибами.
• Десерты: можно подать с тёмным шоколадом или десертами на его основе.

Правила хранения

• Положение бутылки: храните в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
• Температура: оптимальная температура хранения — 10–14 °C.
• Освещение: избегайте прямого солнечного света и яркого искусственного освещения — ультрафиолет может испортить вкус вина.
• Влажность: уровень влажности должен быть в пределах 60–80 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.
• Покой: не трясите и не перемещайте бутылку без необходимости — вино должно «отдыхать» в стабильных условиях.
• Срок хранения: при соблюдении условий вино может развиваться и улучшать свои качества в течение 5–7 лет.