«КД» Саперави Красное — сухое красное вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращенного на семейной винодельне у подножия Главного Кавказского хребта с видом на Казбек и ледник Майли. Виноград собирается в момент полной зрелости, при тщательной сортировке отбираются только идеально спелые и здоровые ягоды.
*Процесс винификации проводится по традиционной технологии для красных вин. После этого вино выдерживается около года, а каждая бутылка оформляется вручную, делая ее уникальной.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, тонкими фруктово-пряными оттенками и продолжительным, мягким послевкусием.
Аромат богатый и выразительный, раскрывается оттенками вишни, сливы, пряностей и черного перца.
Цвет глубокий гранатово-бордовый.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, особенно приготовленным на гриле или жареным, а также с дичью и выдержанными сырами.