Каталог
Сертифицированный продавец
Al Bano Carrisi Salice Salentino IGP — выразительное красное вино из самого сердца Саленто, где средиземноморский климат и известково-глинистые почвы создают идеальные условия для Негроамаро. Вино отражает традиции региона с богатой историей виноделия, сочетая насыщенность, южный характер и современную элегантность.
Вкус полнотелый и насыщенный, с фруктовыми нотами и ярким, длительным послевкусием.
Аромат выразительный, с оттенками спелых тёмных фруктов и лёгкими пряными нюансами.
Цвет вина насыщенный и глубокий красный.
Гастрономические сочетания
Идеально подходит к выдержанным сырам, жареному мясу и сытным закускам.
DOC Salice Salentino названа в честь одноименного средневекового городка. Он является ядром зоны, а виноградники также расположены в нескольких соседних деревнях, на границе провинций Лечче и Бриндизи. Это буквально самый центр полуострова Саленто. Природные и климатические условия местности такие же, что характерны для всего полуострова Саленто. Виноградники растут на равнинных участках, состоящих из глинистых или глинисто-песчаных почв древнего морского происхождения и отличающихся высоким содержанием известняка. Климат южный, средиземноморский, с мягкой зимой и длинным жарким летом.
*Аль Бано покинул маленькую деревню Челлино-Сан-Марко, расположенную в самом сердце Саленто, и, выйдя из нищеты, произнёс эти слова своему отцу Дону Кармело.Он сдержал своё обещание. Так родилась винодельня Al Bano Carrisi в 1973 году.
«В детстве мой отец, Дон Кармело, водил меня на виноградник и учил: „Если ты отдаешь земле, земля отдает тебе взамен“, — говорил он мне, и поэтому я понял, что еще до вина виноградник дарил тебе глоток мудрости.»
