Бодегас Франко-Эспаньолас Варела Темпранильо Крианца красное сухое

"Varela" Tempranillo Crianza – красное сухое вино с изысканным ароматом. В основе только Темпранильо, возраст лоз превышает 50 лет.

*После сбора ягоды отправляют на ферментацию и мацерацию в металлические чаны, где строго следят за температурой, чтобы сохранить все нюансы. Затем вино выдерживают год в дубовых бочках средней обжарки — используют и французский, и американский дуб. За это время вино несколько раз переливают, чтобы оно стало чище и приобрело сложность. Далее вино еще полгода проводит в бутылках, набирая глубину и гармонию. 

Вкус приятно удивляет своей мягкостью и гармонией: он раскрывается плавно, с хорошей структурой, а изящные танины добавляют ощущение утонченности.
В аромате легко угадываются сочные оттенки спелых фруктов. На фоне фруктовой свежести постепенно проявляются деликатные нюансы поджаренного хлеба и тонкая, едва уловимая сладость ванили.
Цвет глубокий красный с изящным рубиновым отблеском по краю бокала.

Гастрономические сочетания
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из бобовых, отлично подчеркивает вкус белого мяса и мяса, приготовленного на гриле. Оно гармонирует с овечьим сыром, разнообразными видами пасты и прекрасно дополняет любые жареные угощения.

Награды
– 89 Points Andreas Larsson (Best World´s Somm. 2007)
– 90 Points James Suckling

*Это не просто бутылка с напитком, а часть истории Риохи, посвященная Леопольдо Саласу и Амату. Благодаря его усилиям в борьбе с филлоксерой виноградники региона удалось спасти, и традиции виноделия продолжаются до сих пор.
Само название "Varela" говорит о бережном отношении к родной земле. Старые лозы Темпранильо, растущие на северных склонах у подножия Sierra de la Demanda, дают ягоды для этого вина.