Дуэтти Неро ди Троя Апулия красное полусухое IGT 0.75 л

Дуэтти Неро ди Троя Апулия красное полусухое IGT, 0.75 л — купить в Москве

Историческая сводка

Вино «Дуэтти Неро ди Троя» родом из Апулии — одного из древнейших винодельческих регионов Италии. Сорт винограда Неро ди Троя культивируется здесь веками: местные виноделы отточили мастерство работы с ним, сохранив традиции и добавив современные технологии. Результат — сбалансированное вино с ярким характером, воплощающее дух южной Италии.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. В аромате преобладают ноты тёмной вишни, ежевики и лёгкие пряные оттенки. Во вкусе — гармоничное сочетание фруктовой сочности и деликатной танинности, с умеренной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй. Полусухой стиль делает напиток универсальным: он не слишком сладкий, но и не жёсткий, что оценят как новички, так и знатоки.

Правила подачи

• Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскрываются аромат и структура.
• Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей, чтобы аромат «раскрылся».
• Аэрация: рекомендуется открыть бутылку за 30–40 минут до подачи — это смягчит танины и усилит фруктовые ноты.

С чем сочетать

• Мясные блюда: идеально подойдёт к жареной баранине, говядине на гриле, тушёной свинине.
• Сыры: выдержанные сыры (пармезан, пекорино) или полутвёрдые сорта с ореховыми нотами.
• Паста и пицца: блюда с томатным соусом, мясными добавками или грибами подчеркнут вкус вина.
• Закуски: антипасто, прошутто, оливки, запечённые овощи.

Правила хранения

• Положение: горизонтально, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
• Температура: стабильная, 12–14 °C — избегайте перепадов.
• Освещение: в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и искусственного света.
• Влажность: 60–70 % — это предотвратит высыхание пробки.
• Срок: оптимально употребить в течение 2–3 лет — так вы оцените вино в его лучшей форме.