Каталог
Сертифицированный продавец
E. Guigal, Saint-Joseph AOC Rouge — это красное вино, созданное из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках в Турно и Сарра. Эти участки расположены на известково-песчаных почвах с большим содержанием гравия, а возраст лоз составляет от 20 до 50 лет. Урожай собирают вручную в момент полной спелости, после чего ягоды сортируют и ферментируют в нержавеющих резервуарах при высокой температуре. Вино выдерживается в старых дубовых бочках 24 месяца, что делает его гармоничным и многогранным. Можно пить сейчас или хранить в течение 8–10 лет.
Демонстрирует сбалансированный, округлый и приятный вкус с нотами красной смородины, красного апельсина, сливы и перца. Мягкие, умеренно сухие танины сочетаются с минеральной кислотностью и создают живое послевкусие.
Аромат богатый и многогранный, с доминирующими оттенками малины, вишни, клюквы, пряностей, лепестков роз и минералов.
Цвет рубиново-вишневый.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать с блюдами из мяса, а также с сырами для гармоничного сочетания.
