"Moro" Barbera — свежее красное сухое вино из коллекции "Selezione Fiumana" от винодельни Cantina di Tortona. Оно производится из винограда сорта Барбера, который лучше всего раскрывает свой потенциал на серравальских глинах и мергелях коммун Сант-Агата Фоссили, Сареццано, Вильяроманьяно и Коста Весковато.
Вкус сложный и элегантный, с прекрасным балансом, гладкими соблазнительными танинами и очень долгим послевкусием.
Аромат красных фруктов, ягод, розы и черной смородины, а также прекрасно интегрированными нотами дуба, оттенками табака и специй.
Цвет пурпурно-красный, с гранатовыми отблесками.
Гастрономические сочетания
Лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирным мясом птицы (утка, гусь), а также пиццей и пастой.
Лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирным мясом птицы (утка, гусь), а также пиццей и пастой.