Castello di Lozzolo Amore Primitivo Puglia Red Dry — это красное вино, произведённое из сорта Примитиво, в регионе Апулия. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах.
Аромат выразительный, с тонами спелых фруктов и ягод, особенно сливы и вишни.
Вкус в меру насыщенный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с тонкими танинами, мягкой кислотностью, нюансами клубники и ежевики и гармоничным, слегка сладковатым послевкусием.
Цвет насыщенный, красно-рубиновый, с мелькающим фиолетовым оттенком.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой, холодными мясными закусками, салями и твёрдыми сырами.
*Серия "Amore" представляет классические итальянские вина — легкие, питкие и освежающие. "Фишкой" бренда являются философские и романтические изречения, помещенные на этикетку каждого вина, которые подчеркивают их аутентичность.Так, для Примитиво была выбрана фраза: "Огонь любви в моем бокале".