Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кеймус Калифорния Каберне Совиньон Долина Напа красное полусухое

0.75
20 790 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon 2020 — культовое калифорнийское вино с ярким и узнаваемым стилем, которое сочетает мощь, насыщенность и элегантность. Винтаж 2020 демонстрирует фирменную глубину и концентрацию хозяйства Caymus, сохраняя при этом мягкость и удивительную гармонию. 

Вкус
полнотелый, насыщенный и многослойный, с выразительным характером и бархатистой текстурой, раскрываются оттенки спелой черной смородины и сочной черной вишни, которые дополняются нотами ванили, темного шоколада и благородного табака. Зрелые танины гармонично сбалансированы свежей кислотностью, а долгое и мощное послевкусие завершается тонким эвкалиптовым акцентом.
Аромат глубокий и богатый, наполненный тонами спелых темных ягод, ежевики и черешни. Нежные пряные нюансы и оттенки ванили делают букет сложным, теплым и элегантным.
Цвет насыщенный темно-пурпурный с яркими рубиновыми отблесками.

Гастрономические сочетания
Подходит к запеченной говядине, оленине, дичи, ребрышкам в соусе хойсин и ароматным колбаскам на гриле. 

*Перед подачей рекомендуется декантировать около двух часов, чтобы букет и вкус раскрылись максимально полно.

 


Производитель


Caymus Vineyards основана в 1972 году Чарли и Лорной Вагнер вместе с их сыном Чаком. Винодельня находится в Резерфорде, в долине Напа, где семья занималась сельским хозяйством и выращиванием винограда задолго до появления собственного бренда. Название Caymus отсылает к историческому земельному владению, частью которого была семейная территория. Первые вина создавались из винограда собственных посадок. Со временем предприятие получило известность благодаря насыщенному стилю красных вин. Семейная преемственность сохраняется: следующие поколения Вагнеров продолжают работать с виноградниками и развивать собственные винодельческие направления.

C этим товаром покупают

Другие товары Caymus

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кеймус Калифорния Каберне Совиньон, Долина Напа, красное полусухое — купить в Москве

Вино «Кеймус Калифорния Каберне Совиньон» из Долины Напа — воплощение традиций калифорнийского виноделия. Долина Напа известна как один из престижнейших винодельческих регионов мира: благодатный климат и уникальные почвы позволяют создавать вина с выразительным характером. История производства в этом регионе насчитывает десятки лет — местные виноделы отточили мастерство работы с сортом Каберне Совиньон, добиваясь идеального баланса.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный, многогранный вкус с отчётливыми нотами чёрной смородины, ежевики и вишни. В послевкусии проявляются тонкие оттенки ванили, шоколада и дуба — результат выдержки в бочке. Аромат богатый, с фруктово‑ягодными акцентами и деликатными пряными нюансами. Тело — среднее или полное, танины структурированные, но округлые, что делает вино гармоничным и сбалансированным.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C. Это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть вкусовые нюансы.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он усилит восприятие букета.
  • Декантация: рекомендуется дать вину «подышать» 30–60 минут перед подачей — это смягчит танины и раскроет ароматический профиль.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, в диапазоне 10–14 °C.
  • Освещение: избегать прямых солнечных лучей и яркого искусственного света.
  • Влажность: около 70 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.
  • Изоляция от вибраций: хранить в спокойном месте, вдали от источников вибрации.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Мясные блюда: идеально дополнит стейк из мраморной говядины, рёбрышки барбекю, запечённую баранину или утку.
  • Сыры: хорошо сочетается с твёрдыми сырами (чеддер, гауда) и сырами с голубой плесенью.
  • Закуски: мясные нарезки, паштеты, блюда с грибами.
  • Соусы: гармонирует с насыщенными соусами на основе красного вина, томатов или лесных ягод.

Выберите лучшее — купите «Кеймус Калифорния Каберне Совиньон» в Москве и оцените качество вина из легендарной Долины Напа. Самовывоз.

Показать полностью