Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Фрислэнд Мерло-Каберне Совиньон Стелленбош красное сухое

0.75
1 990 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Подавать при температуре
Крепость
14
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Friesland, Merlot-Cabernet Sauvignon, 2021 — красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который был собраны с лоз возрастом от 9 до 21 года на элитном винограднике площадью в 36 гектаров. Мерло привносит в купаж мягкие танины, кофейные и сливовые ноты, а Каберне Совиньон добавляет структуру, вес и ноты ягод и шоколада. 

Вкус шелковистый, хорошо структурирован, с мягкими танинами, нотами кофе, сливы, черной смородины, графитового карандаша и шоколада.
Аромат раскрывается оттенками кофе, темной сливы, черной смородины, грифеля и шоколада.
Цвет с темно-бордовой сердцевиной и ярко-красным краем.

Гастрономические сочетания
Особенно хорошо сочетается с тушеной свиной грудинкой, стейками из говядины.

Награды
– Золотая медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard".

*На этикетке терруарных вин Фрисланд изображен пейзаж с ветряной мельницей, что связано с воспоминаниями покойного отца Де Брёйна — Кози, который вырос в Сазерленде — самом холодном городе и столице астрономических наблюдений в Кару. Ветряная мельница на ферме Фрисланд символизирует корни Кози. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

 




 


Производитель


Винодельня Friesland расположена на холмах Боттелари около Стелленбоша и, учитывая возвышенные юго-западные склоны с видом на Столовую бухту, предлагает идеальные условия для выращивания винограда и создания из него вин высшего качества. Ферма принадлежит Де Брёйну и Марлизе Стенкамп. В 1999 году отец Де Брёйна — Кози — приобрел красивый участок земли площадью в 36 гектаров, на котором были посажены высококачественные лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Совиньон Блан в дополнение к старым кустам Шенен Блан, посаженным здесь в 1981 году). Ферма была названа в честь провинции в северной части Нидерландов и голландского наследия первых Стенкампов, поселившихся на мысе в конце 1600-х годов.

C этим товаром покупают

Другие товары Friesland

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Фрислэнд Мерло‑Каберне Совиньон Стелленбош, красное сухое вино

Историческая сводка

Вино Фрислэнд Мерло‑Каберне Совиньон произведено в регионе Стелленбош (ЮАР) — одном из старейших и наиболее престижных винодельческих районов континента. Сочетание сортов Мерло и Каберне Совиньон позволяет создать сбалансированный напиток с богатым характером, воплощающий традиции южноафриканского виноделия.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты тёмной вишни, чёрной смородины и лёгкие оттенки специй. Во вкусе — гармоничное сочетание фруктовой полноты и структурированных танинов, с умеренной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами дуба. Отлично подойдёт ценителям классических красных сухих вин с выразительным, но не агрессив Normally profile.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи: 16–18 °C.
  • Рекомендуется открыть бутылку за 30–60 минут до подачи для аэрации — это позволит раскрыть весь спектр ароматов.
  • Подавать в бокалах для красного вина с широкой чашей.

Правила хранения

  • Хранить в тёмном месте при постоянной температуре 10–14 °C.
  • Бутылку следует держать в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Избегать резких перепадов температуры и вибраций.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • жареное красное мясо (стейк, баранина);
  • мясные рагу и тушёные блюда с насыщенными соусами;
  • твёрдые и полутвёрдые сыры (чеддер, гауда);
  • блюда с грибами и пряными травами;
  • паста с мясным соусом болоньезе.

Купите вино Фрислэнд Мерло‑Каберне Совиньон в Москве — откройте для себя лучшее из южноафриканского виноделия! Самовывоз.

Показать полностью