HERITAGE «LE PIOCHEUR» DIOLINOIR AOC VALAIS — это красное вино, произведённое из сорта Диолинуар, в регионе Вале, на знаменитых виноградниках Кло-де-Балаво. Это историческое поместье Maison MAYE, находящееся в семейном владении с 1947 года. Процесс винификации традиционный.
Вкус прянный с плотным, богатым танинами.
Аромат ежевики и фиалки.
Цвет. Отличается очень тёмным и насыщенным красным цветом.
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с дичью осенью, каштанами или тыквенным супом. Горячие вегетарианские блюда, осенние блюда, дичь, мясо на гриле, бургеры.