Сертифицированный продавец
LES GRANDS ORS DIOLINOIR AOC VALAIS — это красное вино, произведённое из сорта Диолинуар, в регионе Вале. Он явлется относительно новым сортом, выведенным в 1970 году Андре Жакине на Швейцарской Федеральной Исследовательской Станции Растениеводства, в результате скрещивания сорта Руж де Диолли (также известного как Робин Нуар) с Пино Нуаром, поэтому часто используется синоним Диолли Нуар. Диолинуар был добавлен к виноградникам, чтобы обеспечить виноделов виноградом, созревающим на швейцарских широтах и одновременно обладающим концентрированной структурой, танинами и хорошей интенсивностью цвета.
Аромат с нотами жжёного дерева, ежевики и гвоздики.
Вкус полный, структурированный, с тонами тёмных ягод и фруктов, с землистыми и пряными нюансами.
Цвет тёмно-рубиновый с фиолетовыми переливами.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к красному мясу, дичи и жаркому, например жареной баранине, блюдам из зайца и даже швейцарским фрикаделькам.
