Великолепное супертосканское вино Сассикайя 2017 года из Болгери сдержанного красно-рубинового цвета покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором ноты красной и черной смородины, шалфея и специй гармонично дополняются нюансами пряностей и лаврового листа.
У вина элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины, черешни, экзотических специй, измельченных трав и ментола, с мелкозернистыми танинами и фантастически долгим послевкусием.
Гастрономия: рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе "а-ля борделез" и выдержанным сырам.
Потенциал выдержки Sassicaia составляет не менее 20 лет. Вино Сассикайя неизменно получает очень высокие оценки в рейтингах Robert Parker и Wine Spectator.