Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Шато д'Англюде Марго 2009 красное сухое

0.75
24 550 ₽
Страна
Регион
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Chateau d’Angludet, Margaux AOC, 2009 — винтажное бордо с выдающимся потенциалом выдержки, отражающее классический стиль апелласьона Марго.

Вкус насыщенный, глубокий и элегантный, с бархатистой текстурой, зрелыми, прекрасно интегрированными танинами и долгим, гармоничным послевкусием, в котором ощущаются тона темных ягод и специй.
Аромат выразительный, многослойный, с доминирующими нотами черной смородины, ежевики, благородных специй, легкой табачности и нюансами свежей листвы.
Цвет насыщенный, чернильно-гранатовый с благородными фиолетовыми отблесками, характерный для зрелого бордо высокого уровня.

Гастрономические сочетания
Блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, а также рецепты с трюфелями и лесными грибами. Идеально сочетается с мягкими сырами с плесневой коркой и выдержанными прессованными сырами средней зрелости.

*Chateau d’Angludet — одно из немногих шато в Марго, которое по сей день управляется потомками семьи Сишель, владельцев знаменитого Château Palmer.


Производитель


Chateau d'Angludet — один из старейших замков Медока, основанный в 1150 году. Хозяйство расположено в аппелласьоне Марго в окружении замков Гран Крю Пальмер, дю Тертр, Жискур и Бран-Кантенак. У вин шато нет класса, так как во время классификации Бордо в 1855 году поместье было разделено между сыновьями владельца замка Пьера Легра. “Собрать” его заново удалось к 1891-му году. С 1961 года шато принадлежит Питеру и Диане Сишель, пятому поколению семьи бордоских негоциантов.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Шато д'Англюде Марго 2009, красное сухое вино — купите в Москве

Историческая сводка

Шато д'Англюде — часть славной истории виноделия региона Марго в Бордо (Франция). Вино 2009 года воплощает лучшие традиции аппелласьона: тщательный отбор винограда, выдержка в дубовых бочках и внимание к каждой детали производства. Марго известен элегантными красными винами с тонким балансом — и этот винтаж не исключение.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный, но гармоничный профиль. В букете преобладают ноты спелой чёрной смородины, вишни и ежевики, дополненные тонкими оттенками кедра, табака и ванили (благодаря выдержке в дубе). Вкус структурированный, с выраженными, но шелковистыми танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй и тёмного шоколада. Тело — среднее до полного, баланс — классический бордоский: элегантность без потери мощи.

Правила подачи

  • Температура: 16–18 °C. Дайте вину немного подышать после открытия (30–60 минут) — это раскроет аромат.
  • Бокал: классический бокал для красного вина (бордоский тип) с широкой чашей — он направит аромат к носу и смягчит танины.
  • Сочетания: идеально с блюдами из красного мяса (ростбиф, баранина, утка), выдержанными сырами (например, комте или чеддер), трюфелями и насыщенными соусами.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально (если с натуральной пробкой) — чтобы пробка не пересыхала.
  • Температура: постоянная, 12–14 °C. Избегайте перепадов.
  • Освещение: темнота. Ультрафиолет разрушает сложные соединения вина.
  • Влажность: 60–75 %. Предотвращает высыхание пробки.
  • Покой: без вибраций. Они могут нарушить покой осадка и повлиять на развитие вина.

Рецепты блюд для сочетания

  • Ростбиф с розмарином и чесноком: сочное мясо подчеркнёт структуру вина, а пряные травы дополнят его ягодные ноты.
  • Утка с вишнёвым соусом: кисло‑сладкий баланс соуса гармонирует с танинами и фруктовостью Марго.
  • Рагу из баранины с грибами: насыщенность блюда выдержит мощь вина, а грибы усилят его землистые нюансы.
  • Сырная тарелка с твёрдыми и полутвёрдыми сырами: контраст текстуры и соли усиливает фруктовые тона и смягчает танины.

Это вино — отличный выбор для ценителей классического Бордо. Купите Шато д'Англюде Марго 2009 в Москве и оцените его потенциал: оно уже готово к употреблению, но способно развиваться в погребе ещё 10–15 лет. Лучшая цена и самовывоз ждут вас!

Показать полностью