Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Шато ле Гран Восток Каберне Фран Резерв красное сухое

0.75
1 550 ₽
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
14
Описание
О производителе

Chateau le Grand Vostock Cabernet Franc Reserve — выразительное и элегантное красное, подчёркивающее сортовые особенности Каберне Фран в тёплом климате Кубани. Вино с характером, умеренной сложностью и приятным балансом.

Вкус средне-плотный, с фруктовыми нотами (вишня, тёмная ягода), лёгкой пряностью, мягкими танинами; кислотность, которая поддерживает баланс.                                                                                Аромат Фруктов, специй, возможно лёгкая древесная дымка или табачные нотки.                                                                                                                                                                                              Цвет глубокий рубиновый с насыщенностью, возможно с оттенком гранатового.

Гастрономические сочетания
К баранине, дичь, к мясу с насыщенными соусами; к сырам с характером; к блюдам на гриле.


Производитель


Винодельня основана в 2003 году на юге Краснодарского края. Проект стартовал как российско-французский: он задумывался при участии французских инвесторов, а в качестве виноделов были приглашены Франк Дюсенер и его супруга Гаэль Брюллон. Расположена винодельня в Краснодарском крае, близ хутора Садовый; хозяйство площадью около 250 га. Использует как автохтонные сорта, так и европейские, сочетает традиционные методы и современные технологии виноделия.

C этим товаром покупают

Другие товары Chateau le Grand Vostock

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Шато ле Гран Восток Каберне Фран Резерв, красное сухое — купить в Москве

Вино с богатой историей: сорт Каберне Фран издавна ценится винодела Normally за утончённость и потенциал к выдержке. «Шато ле Гран Восток Каберне Фран Резерв» — воплощение традиций виноделия и мастерства современных энологов. Лучшая цена в Москве — ваш шанс пополнить коллекцию выдающимся образцом красного сухого вина.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный, но сбалансированный профиль. В букете отчётливо читаются ноты тёмной вишни, чёрной смородины и лёгкого перечного оттенка. Послевкусие — долгое, с деликатными танинами и нюансами специй. Цвет — глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками. Тело — среднее, структура — гармоничная, без излишней резкости.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые характеристики.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он усилит восприятие фруктовых нот.
  • Декантация: рекомендуется дать вину «подышать» 20–30 минут перед подачей — это смягчит танины и раскроет многослойность аромата.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 12–14 °C — избегайте перепадов.
  • Освещение: тёмное место — ультрафиолет разрушает сложные соединения в вине.
  • Влажность: 60–75 % — предотвращает высыхание пробки.
  • Посторонние запахи: храните вдали от продуктов с резкими ароматами.

Рецепты блюд для сочетания

  • Жареное или запечённое красное мясо (говядина, баранина) — танины вина уравновешивают жирность блюда.
  • Дичь (оленина, фазан) — тонкие пряные ноты вина подчёркивают лесной аромат дичи.
  • Выдержанные сыры (пармезан, гауда) — их солоноватость и плотность создают гармоничный дуэт с фруктовой кислотностью вина.
  • Грибные блюда (ризотто с лесными грибами, запечённые шампиньоны) — землистые тона грибов перекликаются с нюансами в букете вина.
  • Паста с насыщенными соусами (болоньезе, рагу из телятины) — вино не теряется на фоне яркого вкуса соуса.
Показать полностью