Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Резос Вайн Саперави красное сухое

0.75
2 710 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
13
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Вино GRW Rezo's Wine Saperavi – это премиальная линейка вин, посвященная семье Каралашвили: Ревазу Каралашвили и его отцу Тамазу Каралашвили: главному виноделу GRW. Саперави – красное сухое вино, представляющее собой великолепное выражение сортовых характеристик винограда. Саперави выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. 

Вкус гармоничный, насыщенный, сухой, с округлыми танинами, нотками вишни, специй, чернослива, черной смородины, свежей кислотностью и стойким послевкусием.
Аромат яркий, наполнен тонами черники, черной сливы, мокрой листвы и нотками джема из инжира.
Цвет привлекательный темно-рубиновый.
 
Гастрономия
Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и дичи, запеченными грибами и различного вида сырами. Попробуйте его с рагу из оленины, со стейком, с паштетами. 

*На фото, которое размещено на этикетке, Тамаз и ее сестра, наш винодел-химик Инези Каралашвили. Они работают в GRW с первого дня основания и проделывают огромную работу для винодельни. Подпись Реваза Каралашвили.

  • Вся линейка Rezo's wine, производится из виноград с наших собственных виноградников, которые расположены на склонах гор вдоль реки Дуруджи.
  • Для получения наилучшего результата собирается не более 5 тонн винограда с гектара.
  • В каждой серии производится только 25 000 бутылок.



Производитель


Компания Джорджиан Роял Вайнс — известный производитель традиционных грузинских вин. Успех компании базируется на двух очень важных факторах: прекрасных виноградниках, расположенных в Кахетии — древнейшей зоне выращивания винограда, и на опыте и профессионализме потомственного кварельского винодела Тамази Каралашвили, заслуженного винодела Грузии. Семья Каралашвили, которая владеет винодельней Georgian Royal Wine, относится к древнему грузинскому (кахетинскому) княжескому роду. По преданию, этот род происходит от Караланки, одного из полководцев Тамерлана. Виноградники, имеющиеся в собственности компании, в основном расположены в Кварельском районе. Здесь выращиваются красные и белые сорта винограда для создания широкого спектра вин — сухих, полусухих и полусладких.

C этим товаром покупают

Другие товары Rezo's Wine,GRW

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Резос Вайн Саперави красное сухое — купите в Москве!

Историческая сводка

Вино «Резос Вайн Саперави» — воплощение многовековых традиций грузинского виноделия. Сорт Саперави известен с давних времён: его культивируют в Грузии на протяжении столетий, а вино из него ценится за насыщенный вкус и потенциал к выдержке. Это вино отражает аутентичный характер региона и мастерство виноделов.

Вкус и качества

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет. В аромате преобладают ноты тёмной вишни, чёрной смородины и сливы, дополненные тонкими пряными оттенками. Вкус — насыщенный, с выраженными танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием, в котором угадываются нюансы сухофруктов и специй. Отлично сбалансированная кислотность делает это вино универсальным для сочетания с различными блюдами.</ Normally, the alcohol content is in the range of 12–14 %, and the residual sugar content is minimal (up to 4 g/l), which corresponds to the characteristics of dry wine.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 16–18 °C: это позволит раскрыть аромат и вкус вина.
  • Используйте бокалы типа «Бордо» с широкой чашей — они помогут уловить все нюансы букета.
  • Перед подачей рекомендуется дать вину «подышать» 15–20 минут после открытия бутылки — так раскроется его полнота.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Обеспечьте тёмное место без прямых солнечных лучей.
  • Поддерживайте стабильную температуру в диапазоне 10–14 °C.
  • Избегайте резких перепадов температуры и вибраций.
  • Уровень влажности должен быть в пределах 60–80 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.

Рецепты и сочетания

  • Идеально сочетается с блюдами грузинской кухни: шашлыком, чанахи, хачапури.
  • Отлично дополнит мясные блюда — стейк, баранину, тушёную говядину.
  • Подойдёт к сырам с насыщенным вкусом: выдержанному сыру, сыру с плесенью.
  • Можно подать с блюдами с пряными и острыми соусами — вино сбалансирует остроту.
  • Удачное сочетание с блюдами из дичи и запечёнными овощами.
Показать полностью