Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Портвейн Порту Валриш Уайт белый

0.75
1 792 ₽
Страна
Регион
Бренд
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе
"Porto Valriz" White— прекрасно сбалансированное, свежее вино с ярким, сложным ароматом и нежным вкусом. Портвейн изготавливается из автохтонных сортов винограда — Гувейо, Мальвазия Фина, Рабигато и Сириа, выращенных в регионе Порто.

Вкус нежный, с хорошим балансом между структурой, свежестью и естественной сладостью. В достаточно стойком послевкусии остаются нотки лесного ореха и миндаля.

Аромат сложный и чарующий с нотами выдержки в бочке, с легкими оттенками ванили и сухофруктов.
 
Гастрономия: белые портвейны – отличный вариант аперитива. Его следует подавать сильно охлажденным, с долькой лимона, кубиками льда, тоником (порту-тоник – классический вариант коктейля), листиком мяты или с кожурой мандарин.
 

Производитель


Компания Coimbra de Mattos была официально зарегистрирована в 1986 году, сосредоточившись на розливе и продаже вин, произведенных исключительно из винограда с собственных участков. Однако ее история восходит к XVII веку, когда предки основателей занимались виноградарством и виноделием. В настоящее время компании принадлежат 60 гектаров виноградников в регионе Дору и около 3 гектаров белых лоз в Винью Верде. Винификация осуществляется на винодельне Адега ду Роска в Галафуре, которая была построена в 1917 году под руководством Антонио Айреса де Маттос, отца нынешних владельцев. Винодельня была модернизирована и расширена в 1966 и 1990 годах. Ферментация проходит в алжирских чанах с самовыщелачиванием и пневматических чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Для выдержки используются дубовые бочки, бочки из каштана и емкости из нержавеющей стали. Хозяйство производит портвейны под маркой "Valriz", название которой связано с одноименным виноградником компании; оно является сокращением от Vale da Perdiz, что указывает на большое количество куропаток в этом районе. Тихие вина представлены под торговыми марками "Quinta dos Mattos", "Quinta da Laceira", "Quinta das Condessas" и "Adega do Rosca".

C этим товаром покупают

Другие товары Porto Valriz

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Портвейн Порту Валриш Уайт (белый) — купите в Москве!

Историческая сводка

Портвейн Порту Валриш Уайт — представитель классических белых портвейнов из региона Дору в Португалии. Традиции производства портвейна насчитывают несколько веков: креплёное вино изначально создавалось для сохранения качества при длительных морских перевозках. Бренд Валриш следует историческим рецептура Normally, сочетая вековые методы с современными технологиями.

Вкус и качества

Белый портвейн Порту Валриш отличается сбалансированным, освежающим вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовых и лёгкой сладостью. В аромате прослеживаются оттенки персика, абрикоса и деликатные минеральные нюансы. Умеренная крепость и гармоничная сладость делают напиток универсальным — он подойдёт как для самостоятельного употребления, так и для коктейлей.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до температуры 8–12 °C — это раскроет фруктовые ноты и освежающую кислотность.
  • Используйте бокалы для белого вина или специальные бокалы для портвейна (порт‑гласс) объёмом 150–200 мл.
  • Идеальный аперитив: сочетайте с мягкими сырами, орехами, фруктовыми десертами или голубыми сырами для контрастного сочетания.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении в тёмном, прохладном месте (температура 12–16 °C).
  • Избегайте перепадов температуры и прямых солнечных лучей.
  • После открытия рекомендуется употребить вино в течение 7–10 дней — плотно закрывайте бутылку пробкой.

Рецепты коктейлей с портвейном Порту Валриш Уайт

  • «Белый порт‑тоник»: 50 мл портвейна + 150 мл тоника, лёд, долька лайма. Подавайте в высоком бокале со льдом.
  • «Фруктовый бриз»: 40 мл портвейна + 30 мл апельсинового сока + 20 мл сиропа из лепестков розы, лёд. Украсьте долькой грейпфрута.
  • «Лёгкий аперитив»: 60 мл портвейна + 30 мл содовой, веточка мяты и долька огурца. Освежающий вариант для жаркого дня.
Показать полностью