Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Константин Дзитоев Ркацители Оранж белое сухое

0.75
2 999 ₽
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Крепость
Описание
О производителе

«KD» Rkatsiteli Orange — оранжевое сухое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного на семейной винодельне у подножия Главного Кавказского хребта с видом на Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Ягоды тщательно сортируются, допускаются только полностью спелые и здоровые плоды. Длительная ферментация в контакте с мезгой придает вину характерный золотисто-янтарный цвет и легкую танинную терпкость. Каждая бутылка оформляется вручную, делая ее уникальной.

Вкус яркий, сбалансированный, питкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими медовыми оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат гармоничный и освежающий, раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, полевых цветов, трав и минералов.

Цвет — золотистый с тонкими оранжево-янтарными бликами.

Гастрономические сочетания  
Рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами, сырами и острыми блюдами азиатской кухни.


Производитель


Семья Дзитоевых занимается виноделием в Республике Северная Осетия-Алания с 19 века. Два гектара экспериментальных виноградников Константина Дзитоева разбиты в долине реки Терек. За уникальное оформление продукции отвечают художницы, работающие при винодельне и украшающие каждый образец вина вручную. Талантливый винодел Константин Дзитоев из Владикавказа долго шел к исполнению своей заветной мечты – создавать авторское вино. Сегодня его винодельня выпускает чуть больше 60 тысяч бутылок тихого и три тысячи бутылок игристого в год, их непросто найти на полках магазинов. Но те, кому посчастливилось продегустировать эти творения, однозначно заявляют, что они не зря входят в список «Лучшие вина России».

C этим товаром покупают

Другие товары Константин Дзитоев,Константин Дзитоев

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Константин Дзитоев Ркацители Оранж белое сухое — купить в Москве

Вино «Константин Дзитоев Ркацители Оранж» белое сухое — образец современного прочтения традиционных грузинских винодельческих практик. Оранжевые вина набирают популярность благодаря уникальному стилю: их производят по технологии мацерации белого винограда на кожице — так же, как красные вина. Исторически подобный подход использовался в Грузии тысячелетиями: вино выдерживали в глиняных сосудах‑квеври, закопанных в землю. Эта традиция легла в основу характера и стиля данного напитка.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный янтарный оттенок и многогранный ароматический профиль. В букете прослеживаются ноты спелых косточковых фруктов, цитрусовых, трав и лёгкие танинные оттенки, придающие структуре выразительность. Во вкусе — баланс свежести и плотности, с оттенками абрикоса, персика, апельсиновой цедры и тонкими пряными нюансами. Послевкусие продолжительное, с лёгкой горчинкой и минеральными штрихами. Отлично отражает терруар и сортовые характеристики ркацители.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 12–14 °C: это позволяет раскрыть ароматику и подчеркнуть структуру.
  • Рекомендуется использовать бокалы для белого вина с чуть более широким бокалом — так лучше уловить нюансы оранжевого стиля.
  • Перед подачей желательно дать вину «подышать» 15–20 минут после открытия — это смягчит танины и раскроет аромат.

Правила хранения

  • Хранить в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
  • Идеальная температура хранения — 10–14 °C.
  • Положение бутылки — горизонтальное, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Избегать резких перепадов температуры и вибраций.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Блюда грузинской кухни: цыплёнок табака, лобио, пхали, хачапури.
  • Сыры: выдержанные сыры с пикантным вкусом, сулугуни, имеретинский сыр.
  • Морепродукты: запечённые креветки, мидии в пряном соусе, севиче из белой рыбы.
  • Мясные блюда: свинина или баранина с травами и специями, блюда на гриле.
  • Овощные блюда: рататуй, запечённые баклажаны с орехами, овощное рагу с пряностями.
Показать полностью