Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кантинна ди Тортона Ла Торре Боччоло Розато розовое сухое IGT 0.75 л

0.75
1 390 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Яркий, свежий розе выражает элегантный вкус клубники и белого нектарина – шелковистая текстура во вкусе и освежающее послевкусие.

Пьемонт – крупнейший североитальянский регион и второй по величине в национальном масштабе после Сицилии. С 1994 года в Пьемонте действует региональная винная зона DOC Piemont, которая охватывает все пьемонтское виноделие.

Cantina di Tortona была основана в 1931 году благодаря энтузиазму 38 виноградарей. Сегодня она насчитывает 230 членов и управляет 400 гектарами виноградников.


Производитель


Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка. Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год. Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

C этим товаром покупают

Другие товары Cantina di Tortona

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кантинна ди Тортона Ла Торре Боччоло Розато — розовое сухое вино IGT, 0.75 л

Хотите купить изысканное розовое сухое вино в Москве? Обратите внимание на «Кантинна ди Тортона Ла Торре Боччоло Розато» — образец итальянского виноделия с богатой историей. Вино производится в регионе, где традиции виноградарства уходят корнями в глубь веков: местные виноделы веками оттачивали мастерство, чтобы дарить миру напитки исключительного качества.

Вкус и качества

Розовое сухое вино «Ла Торре Боччоло Розато» отличается утончённым букетом. В аромате прослеживаются ноты свежих ягод — клубники и малины, дополненные тонкими цветочными оттенками. Во вкусе — гармоничное сочетание лёгкой кислотности и фруктовой свежести, с деликатными минеральными нюансами в послевкусии. Лёгкое, освежающее, оно демонстрирует классический стиль итальянских розовых вин. Идеально подходит для знакомства с итальянскими винами и станет украшением любого стола.

Правила подачи

  • Температура подачи: 8–10 °C — это позволит раскрыть аромат и сбалансировать вкус.
  • Бокалы: используйте бокалы для белого вина с чуть сужающейся кверху чашей — они помогут уловить тонкие фруктовые ноты.
  • Сочетание с блюдами: вино прекрасно дополнит лёгкие закуски, салаты, морепродукты, блюда из птицы, сыры с нежным вкусом и фруктовые десерты.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении — так пробка останется влажной и не даст воздуху проникнуть внутрь.
  • Обеспечьте тёмное место без прямых солнечных лучей: свет может испортить вкус вина.
  • Поддерживайте стабильную температуру 10–14 °C — избегайте резких перепадов.
  • Уровень влажности должен быть в пределах 60–80 %, чтобы пробка не пересохла.

Рецепты блюд, подходящих к вину

  • Салат с креветками, авокадо и цитрусовой заправкой — свежесть ингредиентов подчеркнёт фруктовые ноты вина.
  • Тартар из лосося с огурцом и укропом — деликатный вкус рыбы гармонично сочетается с лёгкой кислотностью вина.
  • Куриное филе, запечённое с травами и лимоном — простота и аромат блюда не перебьют, а дополнят букет напитка.
  • Сырная тарелка с бри, камамбером и грушей — мягкие сыры и сладость фрукта создадут интересное вкусовое сочетание.
  • Фруктовый сорбет с малиной и мятой — лёгкий десерт усилит ягодные оттенки в аромате вина.

Заберите вино самовывозом и откройте для себя подлинный вкус Италии!

Показать полностью