Barkaiztegi, Gorenak Natural — нефильтрованный и непастеризованный сухой сидр категории Gorenak. Сидр изготовлен из яблок специальных сидровых сортов по традиционной баскской технологии. Перед употреблением бутылку рекомендуется взболтать и наливать сидр в бокал с высоты вытянутой руки, что позволяет продемонстрировать утонченный цвет напитка и насытить его воздухом.
Вкус сидра демонстрирует отличную кислотность и сухость, ярко выраженные яблочные оттенки и цитрусовые нюансы в послевкусии.
Аромат сидра раскрывается тонами спелых яблок, цитрусовых и минералов.
Сидр блестящего золотистого цвета с едва уловимыми оранжевыми отблесками.
Гастрономические сочетания:
Сидр подается к пряным и острым мясным блюдам, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
*Маркировкой Gorenak обозначаются самые выдающиеся сидры в Стране Басков.