Каталог
Сертифицированный продавец
Сыр Grand Maurice Réserve du Patron (Гранд Морис) – это эксклюзивный швейцарский сыр, созданный для особых случаев будь то праздник, посиделки с лучшими друзьями или встреча дорогих гостей.
*Основатель Lustenberger & Dürst Морис Лустенбергер охранял рецептуру этого сыра как настоящую жемчужину. До сих пор сыр роизводится по традиционному семейному рецепту с использованием свежего молока в одной из местных деревенских сыроварен. Рецептура строго охраняется, а сыр не имеет аналогов в мире.
Вкус благородный, сбалансированный, слегка солоноватый и фруктово-пряный, он будоражит вкусовые рецепторы.
Гастрономические сочетания
Сыр хорошо сочетается с красным и белым вином. Лучше всего подойдут вина из таких сортов как Арени, Сира, Шардоне.
*Сыр ручной работы созревает традиционным способом в течение 8 месяцев под пристальным наблюдением мастеров-сыроделов и приобретает уникальный, фруктовый и острый вкус.