Bourbon Woodford Reserve Double Oaked — это уникальный бурбон, произведённый в Кентукки, на заводе Вудфорд. Он изготовлен с применением двойной выдержки, благодаря чему напиток приобретает богатый и красочный вкус. Финальная довыдержка виски явление уже известное и общепринятое, однако для этих целей используются старые бочки из-под вина, арманьяка или хереса. Использование новых бочек не только обходится дороже, но и может привести к перегреву виски и испортить вкус. Double Oaked изготавливают путём довыдержки классического бурбона Woodford Reserve в новых специально сильно обжаренных, слегка обугленных бочках на протяжении чуть менее года. Эти новые бочки ускоряют взаимодействие древесины с дистиллятом, добавляя вкусу виски больше слоев, сложности и насыщенных древесных ароматов.
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертифицированный продавец
Бурбон Вудфорд Резерв Дабл Оукд 0.7 л
0.7
7350 ₽
Подпишитесь на наш Телеграм
и получайте уникальные скидки
Оригинальное название
Возраст выдержки
Регион
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе
Аромат сильный, с нотками дерева, ванили, карамели, миндаля, фруктов и оттенками абрикоса и какао.
Вкус полнотелый, сладкий, с нотками крем-брюле, ванили, карамели, оттенками ржи, орехов, жжёного сахара и чёрного шоколада, переходящее в слегка горьковатое и суховатое послевкусие.
Цвет тёмно-янтарный.
Гастрономические сочетания
Бурбон рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды, также он прекрасен в качестве дижестива и может стать прекрасным ингредиентом для изготовления коктейлей.
Награды
В 2023 году виски удостоился двойного золота на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.
Производитель
История винокурни началась в 1797 году, когда Элайджей Пеппер начал производство виски в городе Версаль в округе Вудфорд. В 1812 году производство было перенесено на 8 миль к обильному источнику чистой известняковой воды, богатой кальцием и не содержащей железо. На этом месте была основана винокурня, впоследствии переданная сыну Пеппера Оскару и названная Old Oscar Pepper Distillery. В конце XIX века внук основателя винокурни Уильям Пеппер продал компанию и бренд двум друзьям-предпринимателям — купцу Джеймсу Грэму и виски-брокеру Леопольду Лаброту. Развитие винокурни прервал Сухой закон: предприятие закрыли, а вскоре и вовсе стали использовать как ферму. Выпуск виски полностью возобновили только в 1994 году, когда винокурня стала собственностью Brown-Forman Corporation. Завод реконструировали и модернизировали, первый бурбон на новом оборудовании выпустили в 2003 году, тогда же винокурню в его честь переименовали в Woodford Reserve.C этим товаром покупают
Похожие товары
Вы недавно смотрели
Акционный товар
=
Показать полностью
Онлайн‑чат поддержки Бонвин