Сертифицированный продавец
Ayunta, “Vulcanico” Nerello Mascalese Bianco, Terre Siciliane IGT — уникальное белое вино, созданное из красного сорта Нерелло Маскалезе по методу прямого прессования. Произведено в ограниченном количестве (около 500 кейсов в год) и отражает терруар северных склонов Этны.
Вкус освежающий и сбалансированный, с яркими цитрусовыми нотами, сопровождаемый минеральными оттенками и продолжительным солоноватым послевкусием.
Аромат наполнен тонами спелых яблок, персика, цитрусовой цедры и белых цветов, с выраженными минеральными акцентами кремния и графита.
Цвет светлый соломенно-желтый, подчеркивающий свежесть и молодость вина.
Гастрономические сочетания
Морепродукты, блюда из рыбы, закуски и суши, а также идеально подходит в качестве аперитива.
*Вино производится из красного сорта винограда Нерелло Маскалезе, собранного с лоз возрастом от 50 до 100 лет, выращенных на высоте около 700 метров над уровнем моря на северных склонах Этны. Это необычное белое вино создается методом прямого прессования без мацерации, что является данью местной традиции использования красных сортов для производства белых вин.
