Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Понтейон Альбариньо Риас Байшас белое сухое

0.75
2 580 ₽
Закончился Сообщим о поступлении в Телеграм
Этого товара нет в наличии.
Страна
Регион
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino – как нежный ветерок из забытых эпох, это белое вино окутывает своей утонченной элегантностью. Оно словно откровение, ведущее нас в глубины винодельческой традиции монастырей Туи XII века.

*Название Pontellon происходит от ручья, протекающего недалеко от винодельни Адегас Тольодоуро, имя которого с галисийского переводится как "золотой мост". Сова, изображенная на этикетке, является символом мудрости и познания. Легенда гласит, что именно сова на протяжении многих лет охраняла виноградники хозяйства Bodegas Horacio Gomez Araujo.

Вкус питкий и сбалансированный, с ярко выраженными фруктово-цветочными нотами, это вино умело сочетает тонкие травяные штрихи с продолжительным послевкусием.
Аромат же поражает своей многогранностью: он наполняет пространство оттенками цитрусовых, спелого персика, свежего крыжовника, зелёного яблока и трав.
Цвет соломенно-золотистый, сияющий, как лучи солнца на утренней росе.

Гастрономические сочетания
Это одно из самых гастрономичных белых вин, которое сочетается практически с любой кухней. А Pontellon Albarino представлено в испанских ресторанах, отмеченных звёздами Michelin: например, Yayo Daporta в Галисии и Quique Dacosta в Аликанте. В прошлом веке считалось, что альбариньо произошел от рислинга: из этого сорта получаются похожие по стилистике вина — минеральные, комплексные, с хорошей кислотностью.

*Потенциал хранения 5-7 лет.


Производитель


Винодельня Adegas Tollodouro, основанная в 2000 году, находится в регионе Риас Байшас. В её распоряжении находятся 52 гектара виноградников, размещённых на песчаных и гранитных почвах. В процессе возделывания лозы используются органические методы, а сбор урожая осуществляется вручную, отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащён современным оборудованием, что позволяет тщательно контролировать каждый этап виноделия. Винный погреб вмещает до 400000 литров продукции. Вина хозяйства Adegas Tollodouro пользуются популярностью среди местных жителей, а в последнее время также начали экспортироваться в различные страны Европы и Россию.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Понтейон Альбариньо Риас Байшас белое сухое — купить в Москве

Испанский белый сухой вино «Понтейон Альбариньо» из региона Риас Байшас воплощает в себе многовековые традиции виноделия Галисии. Сорт Альбариньо, используемый для создания этого вина, веками культивируется на атлантическом побережье Испании — его особенности во многом обусловлены влажным морским климатом и гранитными почвами региона. Вино отражает терруар: свежесть океана и минеральность земли.

Вкус и качества

Вино отличается свежим, ярким характером. В аромате преобладают ноты цитрусовых (лайм, грейпфрут), белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и тонкие цветочные оттенки. Во вкусе — хорошая кислотность, освежающая и сбалансированная, с минеральными нюансами и долгим фруктовым послевкусием. Лёгкое, но структурированное, оно демонстрирует типичные черты сорта Альбариньо и лучшее, что может дать регион Риас Байшас.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи: 8–10 °C.
  • Бокал: универсальный бокал для белого вина, тюльпанообразной формы — он поможет раскрыть аромат.
  • Перед подачей вино рекомендуется охладить в течение 1–2 часов в холодильнике.

Правила хранения

  • Хранить в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения: 10–15 °C.
  • Положение бутылки: горизонтально (если с натуральной пробкой) — это предотвратит высыхание пробки.
  • Избегать сильных вибраций и резких перепадов температуры.

Рецепты и гастрономические сочетания

«Понтейон Альбариньо» идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы. Вот несколько идей для сочетания:

  • севиче из свежей рыбы или морепродуктов;
  • гриль из лосося или трески с лимонным соусом;
  • паэлья с морепродуктами;
  • тапас с осьминогом по‑галисийски (Pulpo a la Gallega);
  • лёгкие салаты с креветками и цитрусовыми;
  • сыры с мягкой текстурой и нейтральным вкусом (например, молодой козий сыр).
Показать полностью