"Siegbert Bimmerle" Weisser Burgunder Kabinett Trocken – изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер (Пино Блан), полностью передает сортовые характеристики. Виноград созревает на богатых минералами почвах региона Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру.
Вкус вина покоряет тонко структурированной кислотностью и отличным балансом между тонами спелых сочных фруктов и орехово-пряными оттенками. Послевкусие отмечено легкой солоноватостью.
Аромат элегантный, с оттенками дыма, дыни и груши, дополненными нотками фруктовых леденцов, белых цветов, а также тонкими землистыми и ореховыми нюансами.
Цвет изящный золотистый.
Гастрономические сочетания
Лучше всего сочетается с пастой, спаржей, блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами.
Награды
– Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Frankfurt International Trophy".
*Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Siegbert Bimmerle" Weisser Burgunder Kabinett Trocken к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району.