Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Курни Марке красное полусладкое

0.75
28 950 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Kurni Oasi degli Angeli, Marche Rosso – мощное, глубокое и многослойное красное вино с исключительной концентрацией вкуса и аромата, бархатистой текстурой и впечатляющим финишем.
Виноградники расположены в коммуне Купра-Мариттима в нескольких километрах от Адриатического моря, на известняково-глинистых почвах с песчаными включениями. "Kurni" производится из сорта Монтепульчано с экстремально низкой урожайностью: на каждой лозе оставляют всего пару гроздей. Такой подход позволяет получить ягоды наиболее насыщенные ароматом, с плотной структурой и зрелыми танинами. Так же в этом хозяйстве применяетс особый метод формирования лозы: альберелло киноккия, когда лозы формируются на растущих деревьях.

*Вино выдерживается 11 месяцев в новых французских барриках. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают ещё 4 месяца. Бочки покупают у тех же бондарен, что и Romanee-Conti, Cheval Blanc и Pingus. В результате получается исключительное и уникальное вино, про которое Даниэле Чернили, один из создателей и авторов авторитетного винного гида Gambero Rosso, пишет: «Лично я считаю, что Kurni нужно внести в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО».

Аромат концентрированный, сложный и яркий, раскрывается нотами спелой черешни, чернослива, пряного трубочного табака, сырого мяса, подлеска тёмного шоколада, бальзамика, ньюансами ванили и эвкалипта. 
Вкус роскошный, полнотелый, насыщенный и сложный, с бархатистыми зрелыми танинами и изящной кислотностью, с нотами спелой черешни, ежевики, чёрной сливы, темного шоколада, сладких специй и фиалки, с долгим обволакивающим послевкусием.  
Цвет глубокий рубиново-пурпурный, непроницаемый.
 
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается со стейками, томленой говядиной, дичью, бараниной, блюдами с трюфелем, мясными паштетами, выдержанными и голубыми сырами, а так же с тёмным шоколадом и шоколадными десертами. 

Награды
–«Три бокала» от Gambero Rosso. Это главная национальная награда. Уже первый винтаж (1997 года) получил её. А дальше стабильно подтверждало уровень: из 16 выпущенных к определённому моменту миллезимов 12 снова удостоились этой оценки.
– Высшая оценка от Итальянской Ассоциации Сомелье (Duemlavini). Вино получило 5 виноградных гроздей — это максимальная оценка в справочнике.
– 96/100 от Роберта Паркера. ё
– Wine Spectator из года в год включал Kurni в свой список лучших итальянских вин.
 

Производитель


Oasi degli Angeli — небольшое семейное хозяйство Марко Казоланетти и Элеоноры Росси, основанное в 1997 году в регионе Марке. Виноградники расположены около Купра-Мариттима и Рипатрансоне, недалеко от Адриатического побережья. Производитель работает преимущественно со старыми лозами Монтепульчано, применяет высокую плотность посадки и методы, близкие к биодинамическому земледелию. Объём производства крайне ограничен и составляет лишь несколько тысяч бутылок в год. Флагманское вино хозяйства Kurni известно концентрированным выражением сорта Монтепульчано.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Курни Марке красное полусладрядное — купить в Москве

Изысканное красное полусладкое вино «Курни Марке» воплощает традиции виноделия и порадует даже искушённого ценителя. История создания напитка уходит корнями в регионы с вековыми винодельческими традициями — мастерство виноделов воплотилось в гармоничном букете этого вина.

Вкус и качества

Вино отличается сбалансированным вкусом с нежными сладкими нотами и мягкими танинами. В ароматическом букете прослеживаются оттенки спелых красных ягод — вишни и малины, дополненные тонкими пряными нюансами. Послевкусие — приятное, умеренно долгое, с лёгкой фруктовой сладостью. Идеально подходит для знакомства с полусладкими красными винами: не перегружает, но раскрывает всю глубину сорта.

Правила подачи

  • Температура подачи: 14–16 °C — так лучше раскрываются фруктовые ноты и сохраняется баланс сладости.
  • Бокалы: используйте классические бокалы для красного вина с широкой чашей — это поможет оценить аромат.
  • Сочетание с блюдами: отлично дополнит мясные блюда (жареная свинина, баранина), сыры средней выдержки, шоколадные десерты и фрукты.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Оптимальная температура хранения — 10–14 °C.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
  • Влажность помещения должна быть на уровне 60–80 %.

Рецепты сервировки и сочетаний

  • Сырная тарелка: подберите сыры с ореховыми и сливочными нотами (гауда, эдам) — они подчеркнут сладость вина.
  • Мясной дуэт: подайте с запечённой уткой с ягодным соусом — кисло‑сладкие тона соуса оттенит мягкость вина.
  • Десертное сочетание: попробуйте с чизкейком или тёмным шоколадом — сладость десерта усилит фруктовые акценты напитка.
  • Фруктовая композиция: нарежьте виноград, персики и груши — свежие фрукты создадут лёгкое и гармоничное сочетание.
Показать полностью