Lourensford, "The Dome" Pinot Noir, 2022 — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с молодых 9-10-летних лоз, которые культивируются недалеко от реки Лоуренс. После ферментации вино выдерживалось 11 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 23% — новые. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.

Вкус сочный, фруктовый, с освежающей кислотностью и минеральной утонченностью в послевкусии.
В аромате темная вишня и малина с оттенками специй.
Цвет глубокий рубиновый.

Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с рыбными блюдами (лосось, тунец), уткой, олениной, легкими блюдами из курицы.

*"The Dome" — один из сказочных брендов. Ханнес Нел, мастер погреба Лоуренсфорда, тесно сотрудничал с клиентами, определяя стиль вина. Когда встал вопрос о названии бренда, Ханнес предложил "The Dome", имея в виду самую высокую вершину горного хребта Хелдерберг, возвышающуюся над поместьем. Это было логично, учитывая, что некоторые из лучших виноградников Лоуренсфорд высажены на более высоких склонах Хелдерберга.

Производитель

Поместье Lourensford когда-то было частью соседнего Вергелегена, основанного Виллемом Адрианом ван дер Стелем в 1709 году. Оно имеет славную историю как фруктовая ферма мирового класса, а традиция виноделия возродилась, когда известный бизнесмен из Кейптауна, доктор Христо Визе приобрел Лоуренсфорд в 1998 году. Расположенное в Сомерсет-Уэст, поместье занимает впечатляющие 4000 гектаров, простираясь почти до горы Хедерберг. Территория охватывает большую оранжерею, леса, сады и 100 гектаров виноградников, ласкаемых бризами с Атлантического океана. В 2000 году в хозяйстве начались серьезные работы по посадке новых виноградников, а в 2002 году была построена ультрасовременная винодельня.

Лоуренсфорд Зе Доум Пино Нуар Кейп Кост красное сухое

Производитель

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Вход