Сертифицированный продавец
The Federalist Zinfandel Aged in Bourbon Barrels — красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращенного в регионе Лодай, известном как столица мирового Зинфанделя.
*Урожай собирают при оптимальной зрелости ягод, что обеспечивает насыщенный фруктовый вкус, хорошую структуру и гармоничный баланс свежести и зрелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно для сохранения уникальных характеристик терруара. Мацерация длится около 12 дней. После брожения вино выдерживают 6 месяцев в американских дубовых бочках, затем 6 месяцев — в обожжённых бочках из-под бурбона. В результате получается насыщенный вкус с сочными и пряными нотами темных фруктов и ванили.
Вкус полный, насыщенный, средней плотности, сочный и слегка пряный, с оттенками черники, красной вишни и малины, черного перца, ванили, кедра, дыма, гвоздики и карамели. Характеризуется сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным мягким послевкусием.
Аромат раскрывается спелой вишней, черной малиной и ежевичным джемом, с оттенками черного перца, ванили, дыма и лёгкой карамели.
Цвет пурпурно-красный.
Гастрономические сочетания
Идеально подходит к острым мясным блюдам, красному мясу на гриле, барбекю и стейкам.
