Judeka, Nero d’Avola, Vittoria DOC, 2021 — органическое вино из Неро д’Авола, созданное на юго-востоке Сицилии, в апелласьоне Виттория, известном своим мягким климатом и уникальными почвами.
Вкус интенсивный, богатый, изысканный, яркий, свежий, с мягкими танинами и благородным послевкусием.
Аромат раскрывается доминирующими нотами вишни Морелло, черешни и сливы.
Цвет рубиново-красный, чистый и насыщенный.
Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с жареными белыми грибами, сицилийскими колбасами, блюдами из красного мяса и пикантными пастами.
Награды
– Золотая медаль на конкурсе вин Бордо – Аквитания (Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine)
– Золотая медаль на международном конкурсе Gilbert & Gaillard (Gilbert & Gaillard International Challenge)
*Judeka — построенная в 2013 году винодельня, расположенная в юго-восточной части Сицилии недалеко от Кальтаджироне, в окружении зеленых холмов Сан-Мауро. Вина Джудека являются ярким выражением территориальности, а все работы ведутся с уважением к окружающей среде и основываются на тщательных исследованиях и инновациях.
*Этикетки вин красочно рассказывают об острове Сицилия через избражения цветов, декора, предметов сельского быта и традиционной керамики из Кальтаджироне.