Мезон Белло Де Крю Дю Пей д’От Брют – яблочный игристый сидр, связанный с традициями французского региона Пеи-д’От. Для напитков Maison Bellot используют яблоки местных садов, сочетая разные сорта для получения сбалансированного вкуса. Сидр отличается выразительным яблочным ароматом, освежающей кислотностью и лёгкой терпкостью. Фруктовые оттенки и тонкие пузырьки делают его подходящим как для самостоятельной подачи, так и для сопровождения еды.
Вкус сухой и фруктовый, с оттенками печёного яблока и лёгкой танинной горчинкой. В послевкусии ощущаются свежая кислинка и яблочно-грушевые ноты.
Аромат интенсивный и освежающий, с нотами спелых яблок и лёгкими оттенками сухофруктов.
Цвет светло-золотистый.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать охлаждённым к запечённой рыбе, птице, мягким сырам и несладким блинам с сырной или мясной начинкой. Подходит в качестве аперитива.
*Подавайте охлаждённым в бокале для сидра или белого вина: такая форма позволит лучше раскрыть яблочный аромат.